Übersicht

PULLED BEEF RINDERNACKEN

Bestell jetzt dein Pulled Beef vom Rindernacken und hol dir echtes BBQ-Feeling nach Hause – in Premium Metzgerqualität, frisch geliefert. Unsere Rindernacken sind ideal gereift und fein marmoriert. Perfekt für einen BBQ Long Job

BRATWÜRSTCHEN GROB GEBRÜHT

Bratwürstchen grob nach alter Hausmacher Rezeptur mit reinen Naturgewürzen.

AHLE SAU / RÜCKENSTEAK

Ahle Sau Rückensteak Dry Aged am Stück, feiner nussiger Geschmack, schön marmoriert, ein Genuss für Grill und Ofen.

RUMPSTEAK - PRIME - WET AGED

Unser Rumpsteak "wet aged" gereift besticht durch seine wunderbare zarte und feine Geschmacksnote.Perfekt gereift für Grill und Pfanne. Nur aus unseren besten Rinder-Färsen reifen unsere Rumpsteaks.

REHKEULE

Rehkeule mit Knochen in hervorragender Fleischqualität. Nur aus regional heimischer Jagd in der Rhön !

AHLE MUH / RIB EYE STEAK

Das RIB EYE STEAK der Ahle Muh zeichnet sich durch einen kräftigen und ausgeprägten Dry Aged Geschmack aus. Sowie eine wunderbare Marmorierung über 40 Tage gereift.

WILDBRATWURST PREMIUM

Erlebe unverfälschten Wildgenuss: Unsere Wildbratwurst aus heimischem Wildfleisch. Jetzt online bestellen oder direkt vor Ort in der Metzgerei Sippel (Rhön) abholen. Qualität seit 1908.

LAMM ENTRECOTE

RUMPSTEAK / SIRLOIN CUT

Unser Rumpsteak dry aged besticht durch seine wunderbare nussige und buttrige Dry Aged Note.Perfekt gereift für Grill und Pfanne. Nur aus unseren besten Rinder- Färsen reifen unsere Rumpsteaks

BEEF CHEDDAR JALAPENO BURGER PATTIES

Wer auf eine milde Schärfe und Cheddar steht wird diese Patties lieben, der pure Rindfleisch Genuss.
Ein Burger Pattie Meisterwerk aus unsere Wurstküche.

CANAPES MIT KOCHSCHINKEN

SCHWEINEPFÖTCHEN

CANAPES MIT FORELLENFILET

BRATWÜRSTCHEN FRISCH

Traditionelle Bratwürstchen wie früher: grob, saftig & würzig. In unserer Familienmetzgerei von Hand gefertigt – aus bestem Schweinefleisch, Naturgewürzen & ohne Zusatzstoffe. Jetzt online kaufen – frisch gekühlt geliefert!

HIRSCHRÜCKEN

Erleben Sie Wild auf höchstem Niveau: Unser Hirschrücken am Knochen – seit 1908 in Liebe zum Metzgerhandwerk verarbeitet, regional von Jägern der Rhön geschossen, reif und feinfaserig zart. Ideal zum Grillen, Schmoren oder Kurzbraten.

WAGYU BEEF KNUCKLE

Edles, zartes Wagyu Knuckle Steak, bereit für Grill & Pfanne . Dann den anspruchsvollen Rindfleischessern unter Freunden und Familie servieren....

AHLE SAU KOTELETT

Ahle Sau Kotelett Dry Aged am Stück, intensiver nussiger Geschmack, fein marmoriert, ein Genuss für Grill und Ofen.

GRILL & BRATEN GEWÜRZSALZ

BOSTON BUTT

Saftiger Boston Butt für Pulled Pork vom Feinsten. Hochwertiges Schweinefleisch, jetzt online bestellen und dein eigenes BBQ-Fest feiern! Einfache Zubereitung, garantiert lecker." Mit langem Money Muscle.

WILD BURGER PATTIES

Entdecken Sie unsere handgefertigten Wild Burger Patties – 100 % echtes Wildfleisch von Reh und Wildschwein aus eigener Jagd. Saftig, würzig und ganz ohne künstliche Zusätze. Bestellen Sie jetzt online oder holen Sie direkt in unserer Metzgerei ab.

KÄSEFLEISCHWURST

Unserer Fleischwurst besticht durch Ihre feine Abstimmung reiner Naturgewürze sowie dem milden Buchenholzrauch. Mit extra viel Käseeinlage

CHUCK ROLL STEAK

Das Chuck Roll Steak ist ein interessantes Stück Fleisch. Da es einige Zentimeter des gleichen zarten Muskels enthält, der uns Ribeye-Steaks liefert.

SCHWEINEBAUCH MIT KNOCHEN

Schönes Stück vom Schweinebauch mit Knochen und Schwarte leicht durchwachsen für einen besonders saftigen Braten.

OUTSIDE SKIRT STEAK

Intensiver Steak-Genuss vom Metzger: Outside Skirt Steak, 25 Tage gereift & handwerklich zugeschnitten . Online bestellen & echten Fleischgenuss erleben!