Übersicht

TAFELSPITZ

Der Tafelspitz ist ein Teilstück aus der Hüfte vom Rind. Die Form des Tafelspitz beschreibt bereits seinen Namen.

BRATWURST FRÄNKISCHE ART

Eine Spitzenbratwurst, frisch im Bändel gefüllt und dadurch wunderbar saftig. Perfekt für die Pfanne oder den Grill. Ein Fränkischer Klassiker zum kurzbraten.

DON PAPA RUM

Der Don Papa Rum 10 Years Old reift 10 Jahre lang in verkohlten Eichenfässern und wird in limitierten Small-Batches abgefüllt.

Chili Cheese Bratwürstchen

Unsere Chili Cheese Bratwürstchen verbinden feurige Chili mit cremigem Käse – 100 % Schweinefleisch, Naturdarm und Gewürze nach Tradition seit 1908. Perfekt zum Grillen & Braten.

WILDBRATWURST PREMIUM

Erlebe unverfälschten Wildgenuss: Unsere Wildbratwurst aus heimischem Wildfleisch. Jetzt online bestellen oder direkt vor Ort in der Metzgerei Sippel (Rhön) abholen. Qualität seit 1908.

LOIN RIBS / BABY BACK RIBS / DICK

Unsere Baby Back Ribs zeichnen sich mit einer fantastischen Fleischauflage aus, perfekt für Smoker oder Grill. Ein Klassiker auf jedem BBQ - Kotelettrippchen Baby Back Ribs hier bestellen. Wir führen auch eine große Auswahl an Rubs in unserem Sortim...

PORTERHOUSE STEAK

Porterhouse Steak kaufen, Dry Aged in unserer Metzgerei in der Rhön gereift. Zartes Filet trifft saftiges Roastbeef. Jetzt online bestellen und genießen.

FLANKSTEAK - PRIME

Flank Steak über 30 Tage gereift, kräftiges Rindfleisch Aroma & fein marmoriert , ein Genuss für Grill und Pfanne. Zarte Flanksteaks hier online kaufen im Onlineshop unserer Metzgerei

OCHSENGRILLER FRISCH

Pure Rindfleischeslust unsere Deftig-Grobe mit einem zarten Buttergeschmack.Grobe rohe Bratwurst aus bestem Rindfleisch.

RIB RIB HURRA

Rib Rib Hurra Rub von Klaus Grillt. Ein perfekter Rub für alles Arten von Ribs für Schwein und Rind.

CHUCK ROLL STEAK

Das Chuck Roll Steak ist ein interessantes Stück Fleisch. Da es einige Zentimeter des gleichen zarten Muskels enthält, der uns Ribeye-Steaks liefert.

Original Metzgerbier

Mit seinem hohem Stammwürzegehalt ist das Metzgerbier das ideale Vesper oder Feierabendbier.

LAMMRÜCKEN

Der zarte Rücken eignet sich zum Grillen, aber auch als Schmorgericht aus dem Bräter.

RUMPSTEAK / SIRLOIN CUT

Unser Rumpsteak dry aged besticht durch seine wunderbare nussige und buttrige Dry Aged Note.Perfekt gereift für Grill und Pfanne. Nur aus unseren besten Rinder- Färsen reifen unsere Rumpsteaks

ONGLET - HANGING TENDER STEAK

Ein absoluter Geheimtipp für Ihren Grill . Besonders zart und sehr saftig

AHLE MUH / RIB EYE STEAK

Das RIB EYE STEAK der Ahle Muh zeichnet sich durch einen kräftigen und ausgeprägten Dry Aged Geschmack aus. Sowie eine wunderbare Marmorierung über 40 Tage gereift.

Rinderwurst im Ring frisch geräuchert

Unsere Rinderwurst ist eine Regionale Spezialität aus eigener Herstellung die Ihres gleichen sucht. 
Es handelt sich bei dieser Rohwurst um eine Art Rindermettwurst die kalt sowohl auch heiß verzehrt wird. 

SCHWEINERÜCKEN

Unser Duroc / Landschwein Schweinerücken ohne Knochen wird auch Schweinelachs genannt und ist besonders zart und mager.

ITALIA BRATWÜRSTCHEN

Unserer besten Hausmacher Bratwürstchen feiern Hochzeit mit einer feinen Komposition aus Ruccola , Parmesan und Tomaten. Diese Bratwürstchen müssen Sie probieren.

BOSTON BUTT

Saftiger Boston Butt für Pulled Pork vom Feinsten. Hochwertiges Schweinefleisch, jetzt online bestellen und dein eigenes BBQ-Fest feiern! Einfache Zubereitung, garantiert lecker." Mit langem Money Muscle.

NACKEN VOM SCHWEIN

Schweinenacken in Spitzenqualität – ideal fürs Pulled Pork, Braten & Grill. Frisch, marmoriert & handwerklich gereift. Jetzt online bestellen oder in unserer Metzgerei in der Rhön abholen!

PICANHA

perfekt gereiftes Picanha onlinekaufen von unseren besten Rinder Färsen. Zart gereift mit einem schönem Fettdeckel. Ideal für schmackhafte Steaks und Braten.

RUMPSTEAK - PRIME - WET AGED

Unser Rumpsteak "wet aged" gereift besticht durch seine wunderbare zarte und feine Geschmacksnote.Perfekt gereift für Grill und Pfanne. Nur aus unseren besten Rinder-Färsen reifen unsere Rumpsteaks.

Feta - Spinat Bratwürstchen