Übersicht

SCHWEINEBLUT

Schweineblut hat einen hohen Eisen Anteil für die Ernährung.

WILDBRATWURST ROH

Edle Wildbratwurst vom Hirsch und Wildschwein, aus 100% Wildbrett.

DUROC SCHWEIN ZUM SELBER ZERLEGEN

Vollblut Duroc Schweine direkt von unserem Landwirt.

BRISKET FULL PACKER

Ideal für Long Jobs am Grill wie Beef Brisket und Pastrami. Unser Beef Brisket ist perfekt gereift und zugeschnitten.

BRISKET

Ideal für Long Jobs am Grill wie Beef Brisket und Pastrami. Unsere Rinderbrust ist perfekt gereift und zugeschnitten.

SPANFERKEL

Spanferkel knusprig gebacken. Gewürzt mit unserer Hauseigenen Gewürzmischung und fertig für Sie zerlegt.

LOIN RIBS / BABY BACK RIBS

Spareribs Baby Back Ribs für Smoker oder Grill, ein Klassiker auf jedem BBQ - Kotelettrippchen Baby Back Ribs perfekt zugeschnitten hier bestellen.Wir führen auch eine große Auswahl an Rubs in unserem Sortiment.

HOHE RIPPE / BONE IN / PREMIUM

Hohe Rippe mit Knochen zart gereift online kaufen , vom Simmentaler Färsenfleisch , Hohe Rippe am Stück eignet sich besonders gut für den Grill und Backofen.

LAMMKEULE

Lammkeule perfekt zum schmoren und grillen. Man schmeckt förmlich die saftigen Wiesen und Kräuter in dem Lammfleisch.

LOIN RIBS / BABY BACK RIBS / DICK

Unsere Baby Back Ribs zeichnen sich mit einer fantastischen Fleischauflage aus, perfekt für Smoker oder Grill. Ein Klassiker auf jedem BBQ - Kotelettrippchen Baby Back Ribs hier bestellen. Wir führen auch eine große Auswahl an Rubs in unserem Sortim...

Chili Cheese Bratwürstchen

WILD BURGER PATTIES

Wer auf Wild steht wird diese Pattys lieben, der pure Genuss.

FLANK STEAK

Flank Steak , kräftiges Rindfleisch Aroma, fein marmoriert , ein Genuss für Grill und Pfanne. Flank Steak hier kaufen im Onlineshop unserer Metzgerei

SCHWEINELUNGE

Schweinelunge frisch hier online bestellen und kaufen direkt vom Metzger

RINDERBLUT

Rinderblut hat einen hohen Eisen Anteil für die Ernährung.

STEAK TASTING

Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem ganz privatem Steak Tasting der Spitzenklassen.

NACKEN VOM SCHWEIN

zart marmorierter Nacken vom Hessischen Duroc- Landschwein. Perfekt gereift und zugeschnitten.

BEEF HAMMER

Der Beef Hammer ist perfekt für den Smoker Low and Slow heißt hier das Zauberwort

OCHSENGRILLER FRISCH

Pure Rindfleischeslust unsere Deftig-Grobe mit einem zarten Buttergeschmack.Grobe rohe Bratwurst aus bestem Rindfleisch.

BOSTON BUTT

Boston Butt perfekt gereift und zugeschnitten für Pulled Pork, mit langem Money Muscle.

SPARERIBS ST. LOUIS CUT / BBQ RIBS

Unsere Spare Ribs im St. Louis Cut zeichnen sich mit einer fantastischen Fleischauflage aus.

PULLED BEEF RINDERNACKEN

Unsere Pulled Beef Rindernacken sind saftig gereift und fein marmoriert. Perfekt für einen BBQ Long Job

SCHLESISCHE WEIßWURST

Durch die unverwechselbaren Gewürze wie Pfeffer , Nelken, Piment, Koriander, Ingwer und der Abrieb von Zitrone bekommt unserer Schlesische Bratwurst ihre perfekte Würznote.

SCHWEINENACKEN BENTHEIMER