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363 Produkte
BRISKET

BRISKET

Ideal für Long Jobs am Grill wie Beef Brisket und Pastrami. Unsere Rinderbrust ist perfekt gereift und zugeschnitten.

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€ 38,-*
LOIN RIBS / BABY BACK RIBS

LOIN RIBS / BABY BACK RIBS

Spareribs Baby Back Ribs für Smoker oder Grill, ein Klassiker auf jedem BBQ - Kotelettrippchen Baby Back Ribs perfekt zugeschnitten hier bestellen.
Wir führen auch eine große Auswahl an Rubs in unserem Sortiment.

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€ 35,-*
BUTCHER PAPER

BUTCHER PAPER

10 Meter Original Butcher Paper direkt vom Metzger Sippel. Ideal für leckere Krusten am Fleisch
Perfekt für alle Texas Crutch ( Texas Krücke ) für Ihren Long Job.

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UVP
€ 8,90*
LOIN RIBS / BABY BACK RIBS

LOIN RIBS / BABY BACK RIBS

Unsere Baby Back Ribs zeichnen sich mit einer fantastischen Fleischauflage aus, perfekt für Smoker oder Grill. Ein Klassiker auf jedem BBQ - Kotelettrippchen Baby Back Ribs hier bestellen. Wir führen auch eine große Auswahl an Rubs in unserem Sortim...

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€ 18,-*
PORTERHOUSE STEAK

PORTERHOUSE STEAK

Unser Porterhouse Steak besticht durch seine wunderbare nussige und buttrige Dry Aged Note.
Perfekt gereift für Grill und Pfanne. Nur aus unseren besten Rinder- Färsen reifen unsere Porterhouse Steaks

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€ 44,80*
BRISKET FULL PACKER

BRISKET FULL PACKER

Ideal für Long Jobs am Grill wie Beef Brisket und Pastrami. Unser Beef Brisket ist perfekt gereift und zugeschnitten.

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€ 76,-*
PULLED BEEF RINDERNACKEN

PULLED BEEF RINDERNACKEN

Unsere Pulled Beef Rindernacken sind saftig gereift und fein marmoriert. Perfekt für einen BBQ Long Job

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€ 54,-*
SCHWEINEBLUT

SCHWEINEBLUT

Schweineblut hat einen hohen Eisen Anteil für die Ernährung.

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€ 3,90*
PULLED PORK / SCHULTER

PULLED PORK / SCHULTER

"Pulled Pork Schulter mit Knochen, perfekt zum smoken, BBQ Klassiker Pulled Pork Schulter hier kaufen" in der online Metzgerei

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€ 44,-*
BEEF SHORT RIBS

BEEF SHORT RIBS

Unsere Beef Short Ribs sind perfekt zugeschnitten und gereift.

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€ 55,-*
WILDBRATWURST ROH

WILDBRATWURST ROH

Edle Wildbratwurst vom Hirsch und Wildschwein, aus 100% Wildbrett.

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€ 11,-*
SPARERIBS ST. LOUIS CUT / BBQ RIBS

SPARERIBS ST. LOUIS CUT / BBQ RIBS

Unsere Spare Ribs im St. Louis Cut zeichnen sich mit einer fantastischen Fleischauflage aus.

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€ 22,50*
TOMAHAWK STEAK

TOMAHAWK STEAK

Unser Tomahawk Steak besticht durch seine wunderbare nussige und buttrige Dry Aged Note.
Durch den verlängerten Rippenbogen ist das Tomahawk Steak ein wahrer Männertraum.

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€ 58,50*
STEAK TASTING

STEAK TASTING

Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem ganz privatem Steak Tasting der Spitzenklassen.

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€ 79,-*
HOHE RIPPE / BONE IN / PREMIUM

HOHE RIPPE / BONE IN / PREMIUM

Hohe Rippe mit Knochen zart gereift online kaufen , vom Simmentaler Färsenfleisch , Hohe Rippe am Stück eignet sich besonders gut für den Grill und Backofen.

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€ 39,-*
RIB EYE STEAK

RIB EYE STEAK

RibEye / Entrecote Dry Aged am Stück, intensiver Geschmack, fein marmoriert, ein Genuss für Grill und Ofen. Rib Eye Steak hier kaufen in der Online Metzgerei

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€ 26,50*
Rib Eye Steak "Wet Aged"
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€ 16,80*
BOSTON BUTT

BOSTON BUTT

Boston Butt perfekt gereift und zugeschnitten für Pulled Pork, mit langem Money Muscle.

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€ 72,-*
OCHSENBACKE

OCHSENBACKE

Geschmorte Rinderbäckchen sind das ideale Familienessen. Sie lassen sich ganz einfach schmoren , sind saftig und besonders zart.

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€ 28,80*
HAXE VOM SCHINKEN GROß
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€ 8,50*
SPANFERKEL 14 KG

SPANFERKEL 14 KG

Spanferkel aus Hessen von kleinen Bäuerlichen Betrieben zum grillen, schmoren und smoken.

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€ 189,-*
HIRSCHRÜCKEN OHNE KNOCHEN

HIRSCHRÜCKEN OHNE KNOCHEN

Unser Hirschrücken - Hirschoberfilets stammt nur von Tieren aus unserer Region Waldhessen.

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€ 59,-*
Original Metzgerbier
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€ 2,90*
AHLE MUH / RIB EYE STEAK

AHLE MUH / RIB EYE STEAK

Das RIB EYE STEAK der Ahle Muh zeichnet sich durch einen kräftigen und ausgeprägten Dry Aged Geschmack aus. Sowie eine wunderbare Marmorierung über 40 Tage gereift.

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€ 26,40*
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