Übersicht

GANZES SCHWEIN ZUM SELBER ZERLEGEN

Schwäbisch Hällische - Duroc Kreuzung Schweine direkt von unserem Landwirt.

SCHWEINEBLUT

Schweineblut hat einen hohen Eisen Anteil für die Ernährung.

SCHLESISCHE WEISSWURST

Durch die unverwechselbaren Gewürze wie Pfeffer , Nelken, Piment, Koriander, Ingwer und der Abrieb von Zitrone bekommt unserer Schlesische Bratwurst ihre perfekte Würznote.

RINDERBLUT

Rinderblut hat einen hohen Eisen Anteil für die Ernährung.

SPANFERKEL

Spanferkel knusprig gebacken. Gewürzt mit unserer Hauseigenen Gewürzmischung und fertig für Sie zerlegt.

DUROC SCHWEIN ZUM SELBER ZERLEGEN

Vollblut Duroc Schweine direkt von unserem Landwirt.

BEEF BRISKET

Entdecke die Kunst des BBQ mit unserem saftigen Beef Brisket. Perfekt für lange Garzeiten und ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Hochwertig Rinderbrust zum selber smoken.

BRISKET FULL PACKER

Ideal für Long Jobs am Grill wie Beef Brisket und Pastrami. Unser Beef Brisket ist perfekt gereift und zugeschnitten.

HOHE RIPPE / BONE IN / PREMIUM

Premium Hohe Rippe vom Rind – handwerklich gereift in der Rhön. Regional, nachhaltig & versandfrisch. Jetzt bei Sippel Beef online bestellen oder vor Ort abholen.

GRILL & BRATEN GEWÜRZSALZ

SCHWEINEPFÖTCHEN

PORTERHOUSE STEAK

Porterhouse Steak kaufen, Dry Aged in unserer Metzgerei in der Rhön gereift. Zartes Filet trifft saftiges Roastbeef. Jetzt online bestellen und genießen.

STEAK TASTING

Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem ganz privatem Steak Tasting der Spitzenklassen.

SCHWEINELUNGE

Schweinelunge frisch hier online bestellen und kaufen direkt vom Metzger

NACKEN VOM SCHWEIN

Schweinenacken in Spitzenqualität – ideal fürs Pulled Pork, Braten & Grill. Frisch, marmoriert & handwerklich gereift. Jetzt online bestellen oder in unserer Metzgerei in der Rhön abholen!

DON PAPA RUM

Der Don Papa Rum 10 Years Old reift 10 Jahre lang in verkohlten Eichenfässern und wird in limitierten Small-Batches abgefüllt.

WILDBRATWURST PREMIUM

Reines Wildfleisch von Hirsch und Wildschwein, grob gewolft und in unserer Fleischerei selbst hergestellt: Unsere Wildbratwurst bringt Wildgenuss auf deinen Grill . Bestelle bei Sippel Beef – oder kaufe persönlich in unserer Fleischerei in Schenklengsfeld

FLANKSTEAK - PRIME

Flank Steak über 30 Tage gereift, kräftiges Rindfleisch Aroma & fein marmoriert , ein Genuss für Grill und Pfanne. Zarte Flanksteaks hier online kaufen im Onlineshop unserer Metzgerei

OUTSIDE SKIRT STEAK

Intensiver Steak-Genuss vom Metzger: Outside Skirt Steak, 25 Tage gereift & handwerklich zugeschnitten . Online bestellen & echten Fleischgenuss erleben!

WILDSCHWEIN NUSS

Die Wildschwein-Nuss ist mit eines der edelsten Teile aus der zerlegten Keule.

HIRSCH OBERSCHALE

Zarte Hirschoberschale aus regionalem Wild – perfekt für Braten oder Grill. Jetzt Hirschbraten online kaufen oder direkt abholen in der Metzgerei Sippel in der Hessischen Rhön. Regional, nachhaltig & handwerklich seit 1908.

O.F.A RUB VON KLAUS GRILLT

O.F.A Rub steht für ONE FOR ALL und so kann man Ihn auch verwenden. Ideal für alle Fleischsorten !!

RIB EYE STEAK - DRY AGED PRIME

RibEye / Entrecote Dry Aged am Stück, intensiver Geschmack, fein marmoriert, ein Genuss für Grill und Ofen. Rib Eye Steak hier kaufen in der Online Metzgerei

WILDSCHWEINRÜCKEN OHNE KNOCHEN

Perfekt für Steaks zum kurzbraten und grillen am Stück. Unser Wildschweinrücken ohne Knochen