RINDERWURST IM RING FRISCH GERÄUCHERT HIER KAUFEN
Unsere Rinderwurst ist eine Regionale Spezialität aus eigener Herstellung die Ihres gleichen sucht.
Es handelt sich bei dieser Rohwurst um eine Art Rindermettwurst die kalt sowohl auch heiß verzehrt wird.
Verzehrsempfehlung natur:
Aus der Hand oder dünnen geschnitten in Scheiben . Dazu empfehlen wir Ihr Lieblingsbrot, die perfekte Kombination zur einen gelungenen Vesper.
Verzehrsempfehlung warm:
Ihren besonderen Geschmack entfaltet die Wurst beim heiß machen. Die Wurst in einen Topf mit Wasser geben ( die Wurst muss im Wasser schwimmen ) und auf mittlerer Flamme leicht ziehen lassen. Zubereitung ca. 25 min.
| Artikelbezeichnung: | Rinderwurst |
| Wurstkategorie / Sorte: | Rohwurst |
| Allergene Stoffe: | KEINE |
| Tierart: | Rind & Schweinefleisch |
| Zerlegung: | in unserer eigenen Zerlegung |
| Reifung der Wurst : | Naturreifung in unserer Lehmsteinkammer |
| Wo liegt das gute Teilstück: | aus dem komplettem Tier hergestellt |
| Zubereitung: | Als Vesper |
| Besonderheiten: | über Buchenholz geräuchert |
| Gewürze: | Naturgewürze / Rohgewürze |
| Darm: | Rinder Naturdarm |
| Herstellungsart: | eigene Herstellung / aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk |
| Verpackung: | Vakuum / Aromaverpackt |
| Auslieferzustand: | frisch geräuchert |
| Versandt: | Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen |
| Versandbenachrichtigung: | Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden |
| Haltbarkeit bei Anlieferung: | 30 Tage gekühlt bei max. 20 Grad |
| Inhaltsstoffe / Zutaten | Rindfleisch 75%, Schweinefleisch 23%, Nitritpökelsalz E250, Dextrose , Gewürze , Ascorbinsäure E300, Buchenholzrauch |
| Nettofüllmenge | ca. 450g Füll - Frischgewicht |
| Bild: | Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche |
| Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose | Nein |
| Eier, Eiererzeugnisse | Nein |
| Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl | Nein |
| Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme | Nein |
| Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien) | Nein |
| Krebs, Krebstellerzeugnisse | Nein |
| Fisch, Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnuss, Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Sesam, Sesamerzeugnisse | Nein |
| Sellerie, Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf, Senferzeugnisse | Nein |
| Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²) | Nein |
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