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FRISCHE ENTE / GRILLENTE

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Unsere Barbarie-Ente ist eine Flugente mit viel ...
€67,20*
WILDSCHWEINRÜCKEN OHNE KNOCHEN

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Perfekt für Steaks zum kurzbraten und grillen a...
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LOIN RIBS / BABY BACK RIBS / DICK

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Unsere Baby Back Ribs zeichnen sich mit einer fa...
€20,90*
TAFELSPITZ

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Der Tafelspitz ist ein Teilstück aus der Hüfte v...
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OUTSIDE SKIRT STEAK

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Intensiver Steak-Genuss vom Metzger: Outside Ski...
€39,-*
Weihnachtsente  fertig gebraten

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1 mal Rhöner Freilandente mit feinster Füllung u...
€99,-*
RIB EYE STEAK - DRY AGED PRIME

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RibEye / Entrecote Dry Aged am Stück, intensiver...
€35,-*
Weihnachtsgans fertig gebraten

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Rhöner Freilandgans fertig gebraten mit ca. 1,2 ...
€179,-*
O.F.A RUB VON KLAUS GRILLT

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O.F.A Rub steht für ONE FOR ALL und so kann man ...
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DON PAPA RUM

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Der Don Papa Rum 10 Years Old reift 10 Jahre lan...
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Original Metzgerbier

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Mit seinem hohem Stammwürzegehalt ist das Metzge...
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NACKEN VOM SCHWEIN

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Schweinenacken in Spitzenqualität – ideal fürs P...
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PULLED BEEF RINDERNACKEN

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Bestell jetzt dein Pulled Beef vom Rindernacken ...
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OCHSENBACKE

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Entdecken Sie unsere saftige Ochsenbacke vom Wei...
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SPARERIBS ST. LOUIS CUT / BBQ RIBS

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Unsere Spare Ribs im St. Louis Cut zeichnen sich...
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BURGER HACKFLEISCH

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WILDSCHWEINOBERSCHALE

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Ein perfektes Stück zum Braten und Schmoren. Od...
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GÄNSEKEULEN

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HIRSCHNUSS FÜR STEAKS & BRATEN

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Die Hirschnuss eignet sich für Steaks sowohl auc...
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HIRSCHSCHULTER

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HIRSCHFILET

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HAXE VOM SCHINKEN GROß

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ONGLET - HANGING TENDER STEAK

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