SPARERIBS ST. LOUIS CUT / BBQ RIBS MIT RIB TIPS

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Grundpreis: €17,70 / Kilogramm

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Unsere Spare Ribs im St. Louis Cut zeichnen sich mit einer fantastischen Fleischauflage aus.... Mehr anzeigen

Stationäre Metzgerei in der Vorder - Rhön - Osthessen
Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung probieren Sie selbst
Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung - Premiumqualität
Probieren Sie noch heute aus dem Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

SPARERIBS ST. LOUIS CUT / MIT RIB TIPPS & EXTRA DICKER FLEISCHAUFLAGE

Allergene Stoffe:	keine
Tierart:	Duroc / Schwäbisch Hällisches Landschwein Kreuzung
Besonderheiten:	ehrliches Fleisch vom Handwerks - Landmetzger !!
Qualitätssiegel:	5 x R von der Aufzucht bis zur Schlachtung alles Regional
Haltung der Rhöner Landschweine	auf Stroh mit viel Auslauf
Herkunft des Schweinefleisches:	Deutschland / Hessen
Geboren in:	Deutschland / Hessen
Aufzucht in:	Deutschland / Hessen
Zerlegung:	Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung
Schlachtung:	Deutschland / Hessen / aus eigener Schlachtung
Reifung:	frisch
Wo liegt das gute Teilstück:	aus der Mitte vom Bauch
Muskelstruktur:	feinfaserig, sehr zart
Geschmacksintensität:	mild / saftig
Zubereitung:	grillen / Long Job / Sous Vide / schmoren / dopfen
Gewicht:	ca. 1500g
Maße - Größe L x B	ca. 40 x 25 cm
Empfehlung pro Person:	für 2 bis 3 Personen
Herstellungsart:	aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:	Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:	frisch gekühlt
Versandt:	Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:	Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
Haltbarkeit bei Anlieferung:	6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad

Schlagworte:Spare Ribs (9)

Zusatzstoffe

Artikelnummer:: 2515

Bewertungen

5 from 5Based on 8 reviews

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5 from 5

Habe Spareribs bei Sippel-Beef bestellt . 2 x 2kg ist Mega gutes Fleisch. Sie sind Butter Zart geworden . Lieferung war super schnell und alles gut Verpackt und super gekühlt. Also 5 sterne und immer wieder gerne

Gepostet von: Janina am 22 März 2025

5 from 5

Alles bestens, sowohl der Kontakt, als auch der Versand und vor allem die Qualität. Sehr gerne wieder.

Gepostet von: Basti G. am 6 Februar 2025

5 from 5

Sehr netter telefon kontakt und das auf einem samstag ! Also gleich bestellt

Gepostet von: Niels am 18 Januar 2025

5 from 5

Habe die Ribs im 3-2,5-1 Verfahren gemacht. Wahnsinnig zart Knochen kann man so rausziehen. 2 Ribs haben für 4 Leute gereicht.

Gepostet von: Stephan M. am 20 April 2023

5 from 5

Sehr gute Fleisch Qualität! Auch die Lieferung hat wunderbar funktioniert