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HIRSCHNUSS

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Spare Ribs Brustrippchen

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SCHWEINEHERZ

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Wagyu Tafelspitz / Picanha

Wagyu Beef aus dem Vogelsberg von Steffen Schäfe...

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Ahle Sau Rib Eye Steak Dry Aged , feiner nussige...

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HIRSCHRÜCKEN OHNE KNOCHEN

Unser Hirschrücken - Hirschoberfilets stammt nu...

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WILDSCHWEINKEULE

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RINDERFILET DRY AGED

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FLAP MEAT / GROSSES BAVETTE

Ein wunderbares Steak mit einem kräftigem Eigeng...

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Edler Hirschgulasch zum dopfen und schmoren. Wir...

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Perfekt für Steaks zum kurzbraten und grillen a...

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Edles, zartes Wagyu Knuckle Steak, bereit für Gr...

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Der Bacon wird in 2mm dicke Scheiben geschnitten...

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RIB EYE STEAK - WET AGED

perfekt gereift Rib Eye Steak mindestens 30 Tage...

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Wildschwein Edelgulasch , geschnitten aus dem Bl...

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