Übersicht

FLANKSTEAK - PRIME

Flank Steak über 30 Tage gereift, kräftiges Rindfleisch Aroma & fein marmoriert , ein Genuss für Grill und Pfanne. Zarte Flanksteaks hier online kaufen im Onlineshop unserer Metzgerei

HAUSMACHER BLUTWURST

Abgerundet wir der Geschmack durch frischen Thüringer Majoran, frische  Zwiebeln, feinem Piment und einem Hauch von Nelken.

WILDSALAMI / STRACKE

Wildsalami / Wildstracke online bestellen vom Metzgermeister Sippel. Naturreifung aus unserer Lehmkammer. Regionales Wildfleisch aus der Hessischen Rhön. Jetzt Wildwurst-Versand!

Mettwurst gekocht im Glas

HOHE RIPPE

Die Hohe Rippe vom Bullen eignet sich perfekt als Suppenfleisch und zum kochen. Der wahre Genuss für Fleischliebhaber!

WILDSCHWEINOBERSCHALE

Ein perfektes Stück zum Braten und Schmoren. Oder geschnitten zu edlen Schnitzeln

BUTCHER PAPER

10 Meter Original Butcher Paper direkt vom Metzger Sippel. Ideal für leckere Krusten am Fleisch, perfekt für alle Texas Crutch ( Texas Krücke ) für Ihren Long Job.

KRUSTENBRATEN GEPÖKELT

Ein perfektes Stück vom Schinken für einen Braten mit krosser Kruste. Mild und dezent von Meisterhand gepökelt.

HIRSCHGULASCH - PREMIUM

Bestellen Sie hochwertiges Hirschgulasch online – regionales Wildfleisch aus der Rhön/Hessen, handgeschnitten, Premiumqualität. Jetzt Hirschgulasch online kaufen und deutschlandweit liefern lassen.

LEBERWURST IM RING GERÄUCHERT

Bestes Schweinefleisch aus der Schulter und dem Bauch treffen auf frische Leber und vereinen sich zu einer wahren Kochwurst.

CHIMICHURRI BRATWURST

Pure Rindfleischeslust unsere mediterrane grobe Rinderbratwurst mit Chimichurri, Feta Käse & Petersilie. Grobe rohe Bratwurst aus bestem Rindfleisch im Schafssaitling.

WILDSCHWEINKEULE

BENTHEIMER BRATWURST

Der Eigengeschmack des Bunten Bentheimer steht bei dieser Bratwurst ganz klar im Mittelpunkt. Gewürzt mit reinen Naturgewürzen !

KRUSTENBRATEN NATUR

HAXE VOM SCHINKEN GROß

„Bestelle jetzt unsere handwerklich gefertigte Schinkenhaxe vom Schwein online – frisch oder gepökelt, knusprige Schwarte, Herkunft aus der Rhön. Abholung in unserer Metzgerei möglich.“

CHORIZO CHILI STRACKE

Die Chorizo ist eine Salami nach spanischem Rezept. Wir haben diese Rezeptur als Grundlage genommen und für unsere Kunden verfeinert. Die rote Farbe erhält die Chorizo durch Zugabe von Paprika und anderen typisch spanischen Gewürzen.

WILDSCHWEIN SPARE RIBS

Ein perfektes Stück zum smoken

SCHÄUFELE

RINDERFILET

Perfekt für Grill und Ofen. Unser Rinderfilet von der Färse ist perfekt zugeschnitten und über 30 Tage gereift.

BUDDY - TERENCE & BEANS - BRATWURST

Inspiriert von den ikonischen Eintöpfen der Bud Spencer Filme, bieten diese Griller eine perfekte Balance aus Rauch, Süße und einer leichten Schärfe.

TAFELSPITZ AB 10 PORTIONEN

Tafelspitz mit Meerrettichsoße vom Weiderind. Ein edles Essen welches zur jeder Gelegenheit ein wahren Festschmaus bietet.

TEUFELS GRILLER

Eine Spitzenbratwurst, frisch gefüllt und dadurch wunderbar saftig. Perfekt für die Pfanne oder den Grill. Eine Bratwurst mit einer angenehmen Chilinote.

GULASCHSUPPE IM GLAS

Von Hand geschnittene Rindfleischwürfel, verschiedene Paprikaschoten, Kartoffelstückchen und gebratene Zwiebeln daraus besteht unsere Handwerklich gekochte Gulaschsuppe.

WILDSCHWEINSCHULTER

Ein perfektes Stück zum Braten und Schmoren