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AHLE MUH / RIB EYE STEAK / DRY AGED

€ 26,40* 2 bis 4 Tage
Das RIB EYE STEAK der Ahle Muh zeichnet sich durch einen kräftigen und ausgeprägten Dry Aged Geschmack aus. Sowie eine wunderbare Marmorierung über 40 Tage gereift.... Mehr anzeigen
2 variationen Gewicht: 1 Steak ca. 400g
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung: 

AHLE MUH / RIB EYE STEAK KAUFEN 



Allergene Stoffe:

keine

Herkunft des Rindfleisches:

Deutschland / Hessen 

Geboren in:

Deutschland / Hessen 

Aufzucht in:

Deutschland / Hessen 

Zerlegung:

Deutschland / Hessen in unserer eigenen Zerlegung

Reifung:

Dry  Aged mindestens 40 Tage 

Wo liegt das gute Teilstück:

aus dem vorderem Teil vom Rücken / ohne Knochen 

Zubereitung:

grillen / Sous Vide / kurzbraten 

Herstellungsart:

aus Tradition und Liebe zum Handwerk

Verpackung:

Vakuum / Aromaverpackt

Auslieferzustand:

frisch / gekühlt

Versandt:

Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen

Haltbarkeit bei Anlieferung:

7 Tage gekühlt bei max. 4 Grad

Bild:

Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche



Rezeptvorschlag vom Grill-Meister - Klaus Grillt

 

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2461

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Bewertungen

5 from 5Based on 1 reviews
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5 van 5
Perfekt gereiftes Fleisch und sehr schneller Versand.
Durch Martin Jacob on 11 März 2016

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