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Das RIB EYE STEAK der Ahle Muh zeichnet sich durch einen kräftigen und ausgeprägten Dry Aged Geschmack aus. Sowie eine wunderbare Marmorierung über 40 Tage gereift.

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Grundpreis:
€66,00 / Kilogramm
Lieferzeit:
2 bis 3 Tage
Artikelnummer::
2461

Produktbeschreibung: AHLE MUH / RIB EYE STEAK



Allergene Stoffe:

keine

Herkunft des Rindfleisches:

Deutschland / Hessen 

Geboren in:

Deutschland / Hessen 

Aufzucht in:

Deutschland / Hessen 

Zerlegung:

Deutschland / Hessen in unserer eigenen Zerlegung

Reifung:

Dry  Aged mindestens 40 Tage 

Wo liegt das gute Teilstück:

aus dem vorderem Teil vom Rücken / ohne Knochen 

Zubereitung:

grillen / Sous Vide / kurzbraten 

Herstellungsart:

aus Tradition und Liebe zum Handwerk

Verpackung:

Vakuum / Aromaverpackt

Auslieferzustand:

frisch / gekühlt

Versandt:

Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen

Haltbarkeit bei Anlieferung:

7 Tage gekühlt bei max. 4 Grad

Bild:

Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche



Rezeptvorschlag vom Grill-Meister - Klaus Grillt

Martin Jacob Veröffentlicht am 11 März 2016 at 08:48

Perfekt gereiftes Fleisch und sehr schneller Versand.

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