Verfügbar im Shop
Schließen- Regionale Landwirte
- Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
- Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
- Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk
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SchließenAllergene Stoffe: | keine |
Herkunft des Rindfleisches: | Deutschland / Hessen |
Geboren in: | Deutschland / Hessen |
Aufzucht in: | Deutschland / Hessen |
Zerlegung: | in unserer eigenen Zerlegung |
Reifung: | Dry Aged mindestens 35 Tage gereift |
Wo liegt das gute Teilstück: | aus dem vorderem Stück vom Rücken |
Zubereitung: | grillen / smoken / BBQ |
Herstellungsart: | aus Tradition und Liebe zum Handwerk |
Verpackung: | Vakuum / Aromaverpackt |
Auslieferzustand: | frisch / gekühlt |
Versandt: | Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen |
Haltbarkeit bei Anlieferung: | 6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad |
Bild: | Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche |
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