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PULLED PORK IM GLAS

Das gerupfte Schwein ist über 14 Stunden im Smok...

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TOMAHAWK STEAK

Unser Tomahawk Steak vom Strohschwein ist was ga...

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CANAPES MIT SALAMI

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WILDSCHWEINOBERSCHALE

Ein perfektes Stück zum Braten und Schmoren. Od...

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PURE BBQ RUB - UDENHEIM BBQ

ideal für kurzgebratenes , ebenso perfekte Longj...

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FILET - DUROC

Das Schweinefilet vom Duroc eignet sich besonder...

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GULASCHSUPPE IM GLAS

Von Hand geschnittene Rindfleischwürfel, verschi...

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SCHÄUFELE

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PORTERHOUSE STEAK

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HAXE VOM SCHINKEN GROß

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WILDSCHWEIN HÜFTE

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SPANFERKEL MIT SOßE

Spanferkel knusprig gebacken. Gewürzt mit unsere...

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GYROS AB 10 PORTIONEN

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butterzart gereiftes Rinderfilet Dry Aged mit fe...

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Die Chorizo ist eine Salami nach spanischem Reze...

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