Übersicht

MAGIC SPICE

Eine Würzmischung für fast alles… zum verfeinern, für ein Steak, Buletten, Eier…selbst um die Butterstulle auf zu peppen!

HIRSCHSCHULTER

Jetzt Hirschschulter online kaufen oder in der Metzgerei zum abholen – regionales Wildfleisch von eigener Jagd und artgerechter Haltung. Perfekt zum Schmoren, für Smoker oder traditionelles Schmorbraten.

SEMERROLLE HIRSCH

Die Semerrolle vom Hirsch ist zweifelsfrei eins der zartesten Teilstücke vom Hirsch. Sie eignet sich perfekt für edle Medaillons oder gebraten am Stück.

INSIDE SKIRT STEAK

Jetzt Inside Skirt Steak online kaufen und echte Metzgerqualität direkt nach Hause holen – frisch gereift, handwerklich verarbeitet und voller Geschmack.

BENTHEIMER BRATWURST

Der Eigengeschmack des Bunten Bentheimer steht bei dieser Bratwurst ganz klar im Mittelpunkt. Gewürzt mit reinen Naturgewürzen !

FLANK STEAK

Das Flank-Steak vom Schwein erfreut auch hier immer mehr Grill-Experten

HIRSCHGULASCH - PREMIUM

Bestellen Sie hochwertiges Hirschgulasch online – regionales Wildfleisch aus der Rhön/Hessen, handgeschnitten, Premiumqualität. Jetzt Hirschgulasch online kaufen und deutschlandweit liefern lassen.

O.F.A RUB VON KLAUS GRILLT

O.F.A Rub steht für ONE FOR ALL und so kann man Ihn auch verwenden. Ideal für alle Fleischsorten !!

LEBERWURST IM RING GERÄUCHERT

Bestes Schweinefleisch aus der Schulter und dem Bauch treffen auf frische Leber und vereinen sich zu einer wahren Kochwurst.

GRILLKÄSE FEIGE

Unser Grillkäse behält seine Form auf dem Grill, wird super zart und weich im Biss. Er schmeckt einfach perfekt lecker nach Käse !! und nicht wie Gummi.

RINDERGULASCH IM GLAS

Sippels Rindergulasch wird aus feinstem Rinderfleisch, frischem Gemüse und feinen Gewürzen mit viel Liebe für Sie gekocht. Perfekt für eine schnelle Feinkostmahlzeit.

WILDSCHWEINGULASCH IM GLAS

Sippels Wildschweingulasch wird aus feinstem Schwarzwildgulasch, frischem Gemüse und feinen Gewürzen mit viel Liebe für Sie gekocht. Perfekt für eine schnelle Feinkostmahlzeit.

KARTOFFELSUPPE

Mediterran - Udenheim BBQ

Für mediterrane Gemüse- und Fischgerichte , Ideal auch für Kräuterbutter , Lecker in Salaten und Pestos

HIRSCHHAXE

RINDER STEAKHÜFTE

Das edle Stücke Fleisch in beliebig große Steaks teilen, die sich perfekt zum Braten und Grillen eignen.

WILDSCHWEINGULASCH

Wildschwein Edelgulasch , geschnitten aus dem Blatt und der Keule

PORTERHOUSE & T-BONE / FRISCH

PORTERHOUSE & T-BONE / FRISCH ZUM SELBER REIFEN / KÖNIGSSTÜCK ca. 7000g

RINDERFILET

Perfekt für Grill und Ofen. Unser Rinderfilet von der Färse ist perfekt zugeschnitten und über 30 Tage gereift.

FLAT IRON STEAK

Steaks von ausgesuchten Färsen, perfekt gereift und zugeschnitten von Meisterhand. Dieses Steak besticht durch seinen einzigartigen Charakter.

KÜMMELMETTWURST

Eine Handwerklich hergestellt Rohwurst Mettwurst mit einer feinen Kümmelnote. Gefüllt in einen Naturdarm und über Buchenholz geräuchert.

Leberwurst Hausmacher

Von je her wird unsere Hausmacher Leberwurst mit der herzhaften Rezeptur mit viel Liebe hergestellt.

CHORIZO CHILI STRACKE

Die Chorizo ist eine Salami nach spanischem Rezept. Wir haben diese Rezeptur als Grundlage genommen und für unsere Kunden verfeinert. Die rote Farbe erhält die Chorizo durch Zugabe von Paprika und anderen typisch spanischen Gewürzen.

SCHNITZEL 10 PORTIONEN

Schnitzel vom Rhöner Strohschwein, fein paniert und langsam in Butterschmalz gebacken. Ein solches Schnitzel passt zu jeder Gelegenheit.