Übersicht

Grillfürst LED Grilllampe

Sie wird einfach am Deckelgriff montiert und erleuchtet somit die Grillfläche bei geöffnetem Deckel perfekt.

Grillfürst Dutch Oven DO6

Flensborrer Tunke

Abgestimmt mit feinen Gewürzen, Flensburger Dunkel Bier und Habanero Chilis runden diese Sauce ab.

HÄNDELMAIER SÜßER SENF

KRUSTENBRATEN NATUR

Ein perfektes Stück Schinken für einen Braten mit krosser Kruste, von unseren Rhöner Duroc / Landschweinen.

LINSENEINTOPF IM GLAS

Unser hausgemachter Linseneintopf im Glas wird von unserem Küchenteam frisch für Sie zubereitet.

TOPSIDE - DUROC

Das Topside vom Duroc eignet sich besonders gut für edle Steaks und besonders feine Schnitzel.

SPANFERKELRÜCKEN

Unser Spanferkelrücken / Sattel mit Schwarte besticht durch sein besonders zartes Fleisch.
Der wahre Genuss für Fleischliebhaber!

LAMMHAXEN BIO

Da schmeckt man die Rhöner Kräuterwiesen, bei unseren Lammhaxen vom Weidelamm.

DEVELEY SCHASCHLIK SAUCE

FRÜHSTÜCKSFLEISCH VOM WILD

Wildgehacktes sorgfältig eingekocht. Perfekt als Brotbelag oder kurz gebraten in der Pfanne. Eine Variante aus 100% Wildfleisch zur Konserve im Glas eingekocht.

CHILI CON CARNE IM GLAS

Frisches Rinder & Schweinehackfleisch , Zwiebeln, frische Tomaten Kidneybohnen und Mais sowie ausgesuchte Gewürze bilden die Basis unser hausgemachtes Chili Con Carne

F. Dick Acrylmesserblock “4 Messer” Pink Spirit Messer

Der Griff und seine Farbe sind das Erkennungsmerkmal dieser Serie. Der bekannte runde, typisch asiatische Griff liegt optimal und fest in der Hand und erfüllt alle ergonomischen Anforderungen eines Messers für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche.

BANDNUDELN 8mm

Hausmacher Bandnudeln 8mm, Frischei Nudeln mit reinem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus Bodenhaltung.

METTWURST IM GELEEMANTEL

Der Brotaufstrich aus dem Hause Sippel. Das schnittfeste Mett passt perfekt zum herzhaften Frühstück oder auf eine Scheibe Bauernbrot am Abend.

Wagyu Tafelspitz / Picanha

Wagyu Beef aus dem Vogelsberg von Steffen Schäfer. Das Wagyu Tafelspitz ist handselektiert und wird von unseren Metzgern einzeln auf seine Marmorierung selektiert. Dieses Picanha ist ein purer Genuss !

Grillschürze Leder von Dick

Grillschürze Leder von F.Dick . Mit der praktischen Schlaufe ist ein Geschirrtuch , Messer sowie weiteres Werkzeug wie z. B. eine Grillzange immer griffbereit. Die Abmessungen sind 95x70 cm.

BACON IN SCHEIBEN

Der Bacon wird in 2mm dicke Scheiben geschnitten und ist so perfekt zu grillen.

Don Marco’s Mafia Coffee Rub

Don Marco`s Mafia Coffee Dry Rub ist eine fantastische Gewürzmischung die ausgezeichnet zu rotem Fleisch passt. Auch für die Zubereitung von Wild oder Lamm ist der mafia coffee rub hervorragend geeignet

Louisiana style würzige Blaubeere

fruchtig würzige Blaubeere Sauce mit 40% Blaubeeren mit einer leichten angenehmen Schärfe passt Ideal zu Wildgerichten, Rindfleisch und Käse.

MITTELBUG

Aufgrund seiner während des Schmorens gelierenden Mittelsehne zaubern Sie mit Leichtigkeit einen ganz besonders guten Rinderbraten.

BAND OF CHEFS, NATIVES OLIVENÖL

Boyens - Trennspray

Filet vom Wildschwein