Die Süße von Rohzucker trifft auf die Schärfe von Pfeffer und Chili.
Diese Würzmischung ist im wahrsten Sinne "Sau scharf", die eingesetzen Habaneros haben mehr als 350.000 Scoville!
Nur für Menschen die wirklich gerne sehr scharf essen.
- Sehr scharfe Würzmischung für Schweinefleisch wie z.B. Bauch, Nacken, Pulled Pork usw.
- Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack 30-40 g je Kilo.
Aussehen: braun/rötlich mit groben Anteilen
Geruch: würzig
Geschmack: würzig, salzig, sehr scharf, arttypisch
Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Knoblauch, Chili (Habanero), Koriander, Pfeffer, Paprika, Majoran, Chipotle [Chili, Rauch]), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker, Rapsöl
Enthaltene Allergene: keine
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
- Energie 1024kJ/244Kcal
- Fett 4,00g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,60g
- Kohlenhydrate 43,40g
- davon Zucker 42,30g
- Eiweiß 7,30g
- Salz 27,80g
