Übersicht

Wagyu Porterhouse Steak

Wagyu Beef aus dem Vogelsberg von Steffen Schäfer. Unser Wagyu Beef ist handselektiert und wird von unseren Metzgern einzeln auf seine Marmorierung selektiert. Dieses Porterhouse ist ein purer Genuss !

SAUEREI RUB

Verpasst Eurem Schweinefleisch ordentlich Würze mit "Sauerei" by Klaus grillt.

KARTOFFELBRATWÜRSTCHEN

Ideal für die Pfanne, zum Grillen oder im Grünkohl!

GRILLKÄSE - CHILI

Unser Grillkäse behält seine Form auf dem Grill, wir super zart und weich elegant im Biss. Er schmeckt einfach perfekt lecker nach Käse , mit einer leichten Chilinote abgerundet.

LEBERKNÖDELSUPPE

VAKUUMBEUTEL 300x400mm

RIB EYE BONE IN / RIB ROAST

COFFEE BOMB RUB

Der Klaus Grillt Coffee Bomb Rub ist BBQ-Rub mit einer sehr schönen und ausgeprägten Kaffeenote, für fast alle Sorten von Fleisch.

KRUSTENBRATEN NATUR

HAUSMACHER STRACKE

Ihren vollen Geschmack entfaltet Sie in der Zeit, die wir Ihr zum reifen in unserer Lehmkammer geben. 

CHORIZO CHILI STRACKE

Die Chorizo ist eine Salami nach spanischem Rezept. Wir haben diese Rezeptur als Grundlage genommen und für unsere Kunden verfeinert. Die rote Farbe erhält die Chorizo durch Zugabe von Paprika und anderen typisch spanischen Gewürzen.

RINDEROULADE IM GLAS

In der Tradition bester Hausmannskost entstehen unsere köstlichen Rindsrouladen in Metzgerqualität.

HOT LEGS RUB

Der Hot Legs Rub von Klaus Grillt versorgt Euch mit einer angenehmen Schärfe und würzigen, pikanten Aromen.

VAKUUMBEUTEL 200x300mm

GANS / FREILANDGANS

Frische Freilandgans für ein festliches Weihnachtsmenü. Zart, saftig und voller Geschmack. Jetzt bestellen und Weihnachten genießen! Unsere Freilandgänse direkt vom Hof aus der Rhön. Aus familiengeführter, artgerechter Zucht

CUSCINO

Cuscino ist ein besonderer Cut aus der Schulter, der sich perfekt zum kurzbraten eignet.

Schinkenwurst im Glas

Unsere Schinkenwurst zeichnet sich durch ein würziges Fleischaroma aus, das durch die Schinkeneinlage erreicht wird.

PUTENOBERKEULE

VAKUUMBEUTEL 300x300mm

PORTERHOUSE STEAK

SCHWEINEHALS MIT KNOCHEN

FALT PAVILLION

MANGO CHILI BRATWÜRSTCHEN

Eine Spitzenbratwurst, perfekt gebrüht und dadurch wunderbar saftig. Ideal für die Pfanne oder den Grill. Eine Bratwurst mit einer angenehmen süßen Schärfe durch die Mango und den Chili.

Bacon Goodness Udenheim BBQ