Übersicht

PUTENUNTERKEULE

RIB RIB HURRA

Rib Rib Hurra Rub von Klaus Grillt. Ein perfekter Rub für alles Arten von Ribs für Schwein und Rind.

KALBSFILET - KALBSLENDE

Kalbsfilet hat ein äußerst feinfaseriges, zartes aromatisches Fleisch, das auf der Zunge zergeht.

KÜMMELMETTWURST

Eine Handwerklich hergestellt Rohwurst Mettwurst mit einer feinen Kümmelnote. Gefüllt in einen Naturdarm und über Buchenholz geräuchert.

BAUERNWÜRSTCHEN

BAUCHSCHEIBEN NATUR

Unserer Bauchscheiben sind perfekt für feine Grillbauchscheiben aus der Pfanne oder vom Grill. Sie haben die richtige Stärke und einen schönen Schwartenrand.

GRILLKÄSE FEIGE

Unser Grillkäse behält seine Form auf dem Grill, wird super zart und weich im Biss. Er schmeckt einfach perfekt lecker nach Käse !! und nicht wie Gummi.

PURE BBQ RUB - UDENHEIM BBQ

ideal für kurzgebratenes , ebenso perfekte Longjob Eigenschaften , authentischer Geschmack

Mediterran - Udenheim BBQ

Für mediterrane Gemüse- und Fischgerichte , Ideal auch für Kräuterbutter , Lecker in Salaten und Pestos

GULASCHSUPPE IM GLAS

Von Hand geschnittene Rindfleischwürfel, verschiedene Paprikaschoten, Kartoffelstückchen und gebratene Zwiebeln daraus besteht unsere Handwerklich gekochte Gulaschsuppe.

HAXE VOM SCHINKEN GROß GEPÖKELT

Extra Fleischige Schinkenhaxe von unseren Landschweinen. Mild gepökelt

PORTERHOUSE STEAK

CUSCINO

Cuscino ist ein besonderer Cut aus der Schulter, der sich perfekt zum kurzbraten eignet.

Wagyu T-Bone Steak

Wagyu Beef aus dem Vogelsberg von Steffen Schäfer. Unser Wagyu Beef ist handselektiert und wird von unseren Metzgern einzeln auf seine Marmorierung selektiert. Dieses T-Bone Steak ist ein purer Genuss !

RIB EYE BONE IN / RIB ROAST

MANGO CHILI BRATWÜRSTCHEN

Eine Spitzenbratwurst, perfekt gebrüht und dadurch wunderbar saftig. Ideal für die Pfanne oder den Grill. Eine Bratwurst mit einer angenehmen süßen Schärfe durch die Mango und den Chili.

SCHWEINENUSS

Schweinenuss, bzw. Schweinekugel eignet sich besonders als magerer Braten oder für eine delikaten Gulasch.

Bacon Goodness Udenheim BBQ

VAKUUMBEUTEL 300x300mm

VAKUUMBEUTEL 200x300mm

VAKUUMBEUTEL 300x400mm

Spanferkelkeule

Zarter Spanferkelbraten aus der Keule . Die Spanferkelkeule ist was für echte Feinschmecker

Grillfürst G510E 5-Brenner Gasgrill

Der Grillfürst Gasgrill G510 ist die perfekte Symbiose aus den wichtigsten Faktoren, die man zum Grillen benötigt:

HAXE VOM SCHINKEN GROß

„Bestelle jetzt unsere handwerklich gefertigte Schinkenhaxe vom Schwein online – frisch oder gepökelt, knusprige Schwarte, Herkunft aus der Rhön. Abholung in unserer Metzgerei möglich.“