Übersicht

PUTEN / TRUTHHAHN

Unsere Puten / Truthhahn direkt vom Hof aus der Rhön. Aus familiengeführter, artgerechter Zucht

Pure BBQ Rub - Udenheim BBQ

ideal für kurzgebratenes , ebenso perfekte Longjob Eigenschaften , authentischer Geschmack

Wagyu T-Bone Steak

Wagyu Beef aus dem Vogelsberg von Steffen Schäfer. Unser Wagyu Beef ist handselektiert und wird von unseren Metzgern einzeln auf seine Marmorierung selektiert. Dieses T-Bone Steak ist ein purer Genuss !

HAXE VOM SCHINKEN GROß GEPÖKELT

Extra Fleischige Schinkenhaxe von unseren Landschweinen. Mild gepökelt

Blutwurst Hausmacher

Hausmacher Blutwurst ist eine Kochwurst aus schlachtfrischem Schweinefleisch und kernigem Schweinespeck. Hergestellt mit frischen Zwiebeln verfeinert und kräftig gewürzt.

VAKUUMBEUTEL 300x300mm

SAUEREI RUB

Verpasst Eurem Schweinefleisch ordentlich Würze mit "Sauerei" by Klaus grillt.

Bacon Goodness Udenheim BBQ

Old Texas Chipotle BBQ Sauce

Hergestellt aus rauchigen Chipotles, hat diese BBQ Sauce eine würzige Schärfe und ist ein Klassiker zu Ihren Grillgerichten.

VAKUUMBEUTEL 200x300mm

VAKUUMBEUTEL 300x400mm

1778 chinesisches Kochmesser

Das 1778 Hackmesser von Dick mit 18 cm Klinge ist ein Dreilagenstahl-Messer mit Pflaumenholzgriff. Die enorme Schneidkraft und das klassische Design harmonieren perfekt.

WILD BOLOGNESE

Traditionell gekochte Wildbolognese mit Wild aus heimischer Jagd. Aus eigener Herstellung, ohne Zusatzstoffe. Perfekt für Pasta & Wild-Liebhaber.

SPANFERKEL 18 KG

Spanferkel aus Hessen von kleinen Bäuerlichen Betrieben zum grillen, schmoren und smoken.

KALBSHAXE

Unser Premium Kalbfleisch ist naturbelassen und besonders zart. Wir bieten die Kalbshaxe fertig pariert an. Sie müssen die Haxe nur noch würzen und schmoren.

RINDERBRATEN FALSCHE LENDE

Unser falsche Lende Rinderbraten ist unglaublich vielseitig und lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Ob klassisch geschmort im Ofen, saftig vom Grill oder zart im Slow Cooker – du hast die Wahl!

ROASTBEEF IM GANZEN

ROASTBEEF IM GANZEN ca. 20 Kg mit Filet zum selber reifen

POMMES FRITES & BRATKARTOFFEL GEWÜRZSALZ

KNOBIFREUND 500ml

Entdecken Sie mit dem Knobifreund ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ihre Küche bereichern wird.

F. Dick Leder Rolltasche

Leder-Rolltasche, 5-tlg., ohne Bestückung, L 47 x B 45 cm

REHGULASCH

Rehgulasch von Meisterhand geschnitten und selektiert. Spitzenqualität direkt aus dem Metzgerhandwerk

SPANFERKEL OHNE KNOCHEN

Sippel Beef´s frische Spanferkel ohne Knochen hier bestellen und kaufen. Ein absolut individuelles Qualitätsprodukt, welches auch anspruchsvolle Genießer überzeugen wird. Das feine Spanferkel-Fleisch ist besonders zart Ideal ist die Zubereitung am Stüc

RINDERWADE

Unsere Rinderwaden sind perfekt für ein schönes Schmorrgericht oder als kräftge Suppeneinlage.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA BAND OF CHEFS