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KALBSHAXE ONLINE KAUFEN - IN PREMIUM QUALITÄT

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Unser Premium Kalbfleisch ist naturbelassen und besonders zart. Wir bieten die Kalbshaxe fertig pariert an. Sie müssen die Haxe nur noch würzen und schmoren.... Mehr anzeigen
1 variationen 2100g
  • Stationäre Metzgerei in der Vorder - Rhön - Osthessen
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung probieren Sie selbst
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung - Premiumqualität
  • Probieren Sie noch heute aus dem Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

KALBHAXEN HIER ONLINE KAUFEN 

DIREKT VOM HANDWERKS METZGER SIPPEL  

Der Metzgermeister Alexander empfiehlt

FAQ KALBSHAXE 

 Allergene Stoffe: keine
 Tierart: Kalb
 Herkunft des Kalbfleisches: Deutschland  
 Geboren in: Deutschland 
 Aufzucht in: Deutschland
 Zerlegung: Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung
 Reifung: Wet Aged mindestens 14 Tage
 Wo liegt das gute Teilstück: aus der Keule     
 Muskelstruktur:  grobfaserig
 Geschmacksintensität:  mild / edel  
 Besonderheiten: perfekt zugeschnitten  
 Zubereitung: Sous Vide / schmoren / dopfen 
 Gewicht: ca. 2300g
 Maße - Größe L x B ca. 30 x 15 cm  
 Empfehlung pro Person:  ca. 500g mit Knochen 
 Herstellungsart: aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
 Verpackung: Vakuum / Aromaverpackt
 Auslieferzustand: frisch gekühlt 
 Versandt: Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
 Versandbenachrichtigung:
 Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden 
 Haltbarkeit bei Anlieferung: 6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
 Bild:  Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche
Schlagworte:Haxen (6)

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
0376

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