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RINDERBRATEN FALSCHE LENDE

€ 19,90* 2 bis 4 Tage
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung:  

RINDERBRATEN AUS DER FALSCHEN LENDE ca. 1,4 KG 

Allergene Stoffe:keine
Tierart:Bulle / Rind
Herkunft des Rindfleisches:Deutschland  
Geboren in:Deutschland 
Aufzucht in:Deutschland
Zerlegung:Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung
Reifung:Wet Aged mindestens 21 Tage
Wo liegt das gute Teilstück:Schulter  
Muskelstruktur: feinfaserig
Geschmacksintensität: kräftig 
Besonderheiten:fertig pariert 
Zubereitung:Sous Vide / schmoren / dopfen 
Gewicht:ca. 1400g
Maße - Größe L x Bca. 25 x 15 cm  
Empfehlung pro Person: ca. 300 - 400g Frischgewicht 
Herstellungsart:aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:frisch gekühlt 
Versandt:Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:
Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden 
Haltbarkeit bei Anlieferung:6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
Bild:Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche



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