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AHLE SAU RIB EYE STEAK DRY AGED

€ 17,-* 2 bis 4 Tage
Ahle Sau Rib Eye Steak Dry Aged , feiner nussiger Geschmack, schön marmoriert, das Beste vom Schwein für Grill und Ofen.... Mehr anzeigen
2 variationen Gewicht: ca. 450g
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung:

AHLE SAU RIB EYE STEAK 



Allergene Stoffe:

keine

Herkunft des Schweinefleisches:

Deutschland / Hessen 

Geboren in:

Deutschland / Hessen 

Aufzucht in:

Deutschland / Hessen 

Zerlegung:

in unserer eigenen Zerlegung

Reifung:

Dry Aged / 35 Tage 

Wo liegt das gute Teilstück:

aus dem vorderem Stück vom Rücken

Zubereitung:

grillen / Sous Vide / kurzbraten

Herstellungsart:

aus Tradition und Liebe zum Handwerk

Verpackung:

Vakuum / Aromaverpackt

Auslieferzustand:

gefroren / tiefkühlfrisch / kann bei der Zustellung aufgetaut sein

Versandt:

Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen

Haltbarkeit bei Anlieferung:

5 Tage gekühlt bei max. 4 Grad

Bild:

Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2499

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