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BRATWÜRSTCHEN FRISCH

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frische grobe Bratwürstchen nach 100 Jahre alter Hausmacher Sippel Rezeptur... Mehr anzeigen
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

FRISCHE BRATWÜRSTCHEN HAUSMACHER HIER KAUFEN DIREKT VOM METZGER

 

 Artikelbezeichnung: Hausmacher Bratwürstchen grob frisch  
 Wurstkategorie / Sorte: Bratwürstchen
 Allergene Stoffe: siehe unten 
 Tierart: Schweinefleisch Duroc - Landschweinkreuzung 
 Zerlegung: in unserer eigenen Zerlegung
 Reifung Fleisch:  Wet Aged
 Wo liegt das gute Teilstück: aus der Schulter - Schinken & Bauch hergestellt
 Zubereitung: grillen / braten
 Besonderheiten: frische grobe Bratwurst nach Rezept von Opa Sippel 
 Gewürze: Naturgewürze / Rohgewürze
 Darm: Naturdarm / Schweinedarm
 Herstellungsart: eigene Herstellung aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
 Verpackung: Vakuum / Aromaverpackt
 Auslieferzustand: frisch gekühlt
 Versandt: Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen
 Versandbenachrichtigung: Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
 Haltbarkeit bei Anlieferung: 4 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
 Inhaltsstoffe / Zutaten
 Schweinefleisch 98 % , Kochsalz-Speisesalz , Gewürze, Zucker , Senf 
 Nettofüllmenge
 ca. 120 g das Stück / 5 Stück = 600g  
 Bild:
 Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

 

Allergene:

 Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose Nein 
 Eier, Eiererzeugnisse Nein 
 Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl Nein
 Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme Nein
 Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien) Nein
 Krebs, Krebstellerzeugnisse Nein
 Fisch, Fischerzeugnisse Nein
 Erdnuss, Erdnusserzeugnisse Nein
 Sesam, Sesamerzeugnisse Nein
 Sellerie, Sellerieerzeugnisse Nein
 Senf, Senferzeugnisse Ja
 Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²) Nein

 

 
Schlagworte:Bratwürstchen (9)

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2304

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Bewertungen

5 from 5Based on 3 reviews
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5 from 5
Hallo zusammen,

Danke für die Lieferung. Diese ist Samstag gut gekühlt bei uns angekommen. Die Akkus waren sogar noch teilweise gefroren. Tolle Verpackung. Und gestern Abend haben uns die ersten Schenklengsfelder Bratwürstchen lecker geschmeckt!
Gepostet von: Brigitte Walter am 30 April 2020
5 from 5
Gratulation, Ihre Bratwürste sind Spitzenklasse, grobkörnig feine Würzung ein Gaumenschmauss. Hier vergleiche ich mit örtlichen Metzgerein und muß Ihnen ein große Lob ausprechen. Die Verpackung
war vorbildlich und der Kühlungsgrad (nach 25 Std. kam die Ware bei uns mit 0,6 Grad C an) ist bemerkenswert. Danke für diese handwerkliche Leistung in Punkto Umgang mit Fleisch und Geschmack.
Gepostet von: Thomas G. am 21 Juli 2017
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