HAUSMACHER BLUTWURST IM RING GERÄUCHERT

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Artikelnummer::
2035

Produktbeschreibung: 

HAUSMACHER BLUTWURST IM RING GERÄUCHERT


Unsere Hausmacher Blutwurst  ist eine Regionale Spezialität aus eigener Herstellung.

Bestes Schweinefleisch aus der Schulter und dem Bauch treffen auf frisch gekochte Schwarten und vereinen sich zu einer wahren Kochwurst. Abgerundet wir der Geschmack durch frischen Thüringer Majoran, frische  Zwiebeln, feinem Piment und einem Hauch von Nelken. Durch die Verwendung von reinen Naturgewürzen und einem Rezept noch vom Großvater Sippel entsteht so Ihr unverwechselbarer und typischer Geschmack. 

Verzehrsempfehlung:
Die Hausmacher Blutwurst 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur kommen lassen, dadurch entwickelt Sie Ihr volles Aroma. 

 

Herstellungsart: Aus Tradition und viel liebe zum Handwerk
Füllgewicht:  ca. 500g 
Verpackung:  Vakuum / Aromaverpackt
Menge: 1 Ring 
Haltbarkeit bei Anlieferung: 14 Tage gekühlt bei max. 7 Grad
Bild:  Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche




Kochwurst: aus Schweinefleisch 
Zutaten : Schweinefleisch 95%, Zwiebeln 5%, Nitritpökelsalz E250, 
Dextrose , Gewürze , Ascorbinsäure E300, Buchenholzrauch 
Allergene  (+) = enthalten, (-) = nicht enthalten,
Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose  -
Eier, Eiererzeugnisse         -
Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl   -
Glutenhaltige Getreide,  und daraus hergestellte Erzeugnisse -
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme  
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse -
( Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien)  
Krebs, Krebstiererzeugnisse -
Fisch, Fischerzeugnisse -
Erdnuss, Erdnusserzeugnisse -
Sesam, Sesamerzeugnisse -
Sellerie, Sellerieerzeugnisse +
Senf, Senferzeugnisse -
Schwefeldioxid, Sulfite (>10mg/kg bzw. mg/I SO² ) -
Rindfleisch -
Schweinefleisch +
Geflügelfleisch -
Saccharose -
Fructose -
Mais, Maiserzeugnisse -
Glutamate ( E621 – E 625) -
Sorbinsäure ( E 200 – E 203) -
BHA / BHT ( E 320 / E 321)  -
Benzoesäure ( E 210 – E 213 ) -
Parabene ( E 214 – E 219 ) -
Kakao -
Hefe -
Hülsenfrüchte -
Zimt -
Vanillin -
Azo-Farbstoffe ( E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 151) -
Umbelliferae*  +
*) Darunter werden verstanden: Anis, Dill, Kümmel, Kerbel, Koriander,  
  Liebstöckel, Myrrhe, Petersilie, Sellerie und Fenchel.  
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