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HIRSCHGULASCH AUS DER KEULE

€26,-* 3 bis 4 Tage Verfügbar im Shop: Verfügbarkeit prüfen

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Edler Hirschgulasch zum dopfen und schmoren. Wir verwenden nur die besten Stücke für unseren Hirschgulasch.Nahrungsaufnahme in freier Wildbahn / Natürlich aufgewachsen in heimischen Wäldern... Mehr anzeigen
2 variationen ca. 1000g
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

HIRSCHGULASCH VON HAND GESCHNITTEN HIER KAUFEN DIREKT VOM METZGER 

 

Feinster Hirschgulasch aus dem Hessischen Wald um unseren Betrieb. Ein delikates Essen für die kalte Jahreszeit. Bereits von unserem Metzgermeister perfekt für Sie fertig in Stücke geschnitten.

Beachten Sie, dass unser Wild frisch geschossen wird und die Verfügbarkeit teilweise begrenzt ist.

Unser Wildfleisch stammt ausschließlich von unseren Jägern um unseren Betrieb. Waldhessen - Thüringer Rhön
Auch bei unseren Wildspezialitäten zählt, nur regional ist 1. Wahl   

 

 Allergene Stoffe: keine
 Tierart: Rotwild / Hirsch 
 Herkunft des Wildfleisches: Deutschland / Waldhessen / Thüringen 
 Schuss: Jägerschuss / vom Hochsitz
  
 Zerlegung: in unserer eigenen Zerlegung 
 Reifung: Fellreifung / Wet Aged
 Wo liegt das gute Teilstück: aus Keule & Schulter geschnitten 
 Muskelstruktur:  feinfaserig 
 Geschmacksintensität:  mittel kräftig / edel 
 Besonderheiten: küchenfertig 
 Zubereitung: schmoren / dopfen 
 Gewicht: ca. 1000g 
 Maße - Größe L x B 4 x 4 cm   
 Empfehlung pro Person:  ca. 300g Frischgewicht 
 Herstellungsart: aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
 Verpackung: Vakuum / Aromaverpackt
 Auslieferzustand: gefroren / tiefkühlfrisch / kann bei der Zustellung aufgetaut sein
 Versandt: Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
 Versandbenachrichtigung:
 Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden 
 Haltbarkeit bei Anlieferung: 6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
 Bild: Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

 

 

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2421

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