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Edle Wildbratwurst vom Hirsch und Wildschwein, aus 100% Wildbrett.

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Artikelnummer::
4530

Produktbeschreibung:

WILDBRATWURST KAUFEN

 

Allergene Stoffe: keine
   
Herkunft des Wildfleisches: Rhön / Waldhessen 
   
Zerlegung: in unserer eigenen Zerlegung 
   
Reifung Fleisch:  Fellreifung / Wet Aged
   
Wo liegt das gute Teilstück:  aus der Schulter & Bauch hergestellt
   
Zubereitung: grillen / braten
   
Herstellungsart: Aus Tradition und Liebe zum Handwerk
   
Verpackung: Vakuum / Aromaverpackt
   
Auslieferzustand: gefroren / tiefkühlfrisch / kann bei der Zustellung aufgetaut sein
   
Versandt:  Sicher und gefroren in unseren Styroporboxen
   
Haltbarkeit bei Anlieferung:  4 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
   
Bild: Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche
   
Darm:
Schafsaitling
   
Zutaten:
Wildfleisch (50% Rotwild, 50% Schwarzwild)
  Meersalz feine Körnung, Naturgewürze (verschiedene Sorten Pfeffer, Muskat)

 

Allergene:                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
   
Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose Nein
Eier, Eiererzeugnisse Nein
Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl Nein
Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme  
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien) Nein
Krebs, Krebstellerzeugnisse Nein
Fisch, Fischerzeugnisse Nein
Erdnuss, Erdnusserzeugnisse Nein
Sesam, Sesamerzeugnisse Nein
Sellerie, Sellerieerzeugnisse Nein
Senf, Senferzeugnisse Nein
Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²) Nein

 

Zutaten:                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
   
Rindfleisch Nein
Schweinefleisch Nein
Wildfleisch  Ja
Saccharose Nein
Fructose Nein
Mais, Maiserzeugnisse Nein
Glutamat (E621 - E 625) Nein
Sorbinsäure (E 200 - E 203) Nein
BHA / BHT (E 320 / E 321)  Nein
Benzoesäure (E 210 - E 213) Nein
Parabene (E 214 - E 219) Nein
Kakao Nein
Hefe Nein
Hülsenfrüchte Nein
Zimt Ja
Vanillin Nein
Farbstoffe (E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 151) Nein
Umbelliferae /  Anis, Dill, Kümmel, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Ja
Myrrhe, Petersilie, Verkäufer und Fenchel.  

 

 

MSE Veröffentlicht am 23 Dezember 2018 at 19:15

Sehr gute Bratwürste, es waren alle begeistert.

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