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WILDBRATWURST ROH / VON HIRSCH & WILDSCHWEIN

€ 11,-* 2 bis 4 Tage
Edle Wildbratwurst vom Hirsch und Wildschwein, aus 100% Wildbrett.... Mehr anzeigen
1 variationen Gewicht: 5 Stück ca. 550g
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  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung:

WILDBRATWURST KAUFEN

 

Allergene Stoffe:keine
  
Herkunft des Wildfleisches:Rhön / Waldhessen 
  
Zerlegung:in unserer eigenen Zerlegung 
  
Reifung Fleisch: Fellreifung / Wet Aged
  
Wo liegt das gute Teilstück: aus der Schulter & Bauch hergestellt
  
Zubereitung:grillen / braten
  
Herstellungsart:Aus Tradition und Liebe zum Handwerk
  
Verpackung:Vakuum / Aromaverpackt
  
Auslieferzustand:gefroren / tiefkühlfrisch / kann bei der Zustellung aufgetaut sein
  
Versandt: Sicher und gefroren in unseren Styroporboxen
  
Haltbarkeit bei Anlieferung: 4 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
  
Bild:Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche
  
Darm:
Schafsaitling
  
Zutaten:
Wildfleisch (50% Rotwild, 50% Schwarzwild)
 Meersalz feine Körnung, Naturgewürze (verschiedene Sorten Pfeffer, Muskat)

 

Allergene:                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
  
Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich LaktoseNein
Eier, EiererzeugnisseNein
Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich SojaölNein
Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte ErzeugnisseNein
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme 
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien)Nein
Krebs, KrebstellerzeugnisseNein
Fisch, FischerzeugnisseNein
Erdnuss, ErdnusserzeugnisseNein
Sesam, SesamerzeugnisseNein
Sellerie, SellerieerzeugnisseNein
Senf, SenferzeugnisseNein
Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²)Nein

 

Zutaten:                                                                                                                                                                                                                                                                                                          
  
RindfleischNein
SchweinefleischNein
Wildfleisch Ja
SaccharoseNein
FructoseNein
Mais, MaiserzeugnisseNein
Glutamat (E621 - E 625)Nein
Sorbinsäure (E 200 - E 203)Nein
BHA / BHT (E 320 / E 321) Nein
Benzoesäure (E 210 - E 213)Nein
Parabene (E 214 - E 219)Nein
KakaoNein
HefeNein
HülsenfrüchteNein
ZimtJa
VanillinNein
Farbstoffe (E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 151)Nein
Umbelliferae /  Anis, Dill, Kümmel, Kerbel, Koriander, Liebstöckel,Ja
Myrrhe, Petersilie, Verkäufer und Fenchel. 

 

 

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
4530

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Bewertungen

5 from 5Based on 1 reviews
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5 van 5
Sehr gute Bratwürste, es waren alle begeistert.
Durch MSE on 23 Dezember 2018

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