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Unsere Rinderrouladen stammen aus der edlen Oberschale vom Rind.

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Grundpreis:
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Produktbeschreibung:

Rinderrouladen 2 Stück aus der Oberschale ca. 350g kaufen

 

Schöne gleischmäßig dünn geschnittene Rouladen aus der Rinder Oberschale. Diese Prachtstücke lassen sich auf Grund der Größe bestens mit Ihrer Lieblingsfüllung bestreichen. Besonders aromatischer Fleischgeschmack durch das konsequente  Abhängen von mindestens 4 Wochen. (bei Rouladen nicht immer selbstverständlich!)



Allergene Stoffe:

keine

Herkunft des Rindfleisches:

Deutschland

Geboren in:

Deutschland 

Aufzucht in:

Deutschland 

Zerlegung:

in unserer eigenen Zerlegung

Reifung:

Kühlhausreifung / Wet Aged / mindestens 28 Tage 

Wo liegt das gute Teilstück:

aus der Keule  

Zubereitung:

grillen / Sous Vide / schmoren  / dopfen 

Herstellungsart:

aus Tradition und Liebe zum Handwerk

Verpackung:

Vakuum / Aromaverpackt

Auslieferzustand:

frisch / gekühlt

Versandt:

Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen

Haltbarkeit bei Anlieferung:

5 Tage gekühlt bei max. 4 Grad

Bild:

Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

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