FLANK STEAK / KLEINES BAVETTE

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Grundpreis: €36,00 / Kilogramm

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Flank Steak , kräftiges Rindfleisch Aroma, fein marmoriert , ein Genuss für Grill und Pfanne. Flank Steak hier kaufen im Onlineshop unserer Metzgerei... Mehr anzeigen

Regionale Landwirte
Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

FLANK STEAK HIER KAUFEN DIREKT VOM METZGER

Sie haben vielleicht ein Flank Steak in einem Grillrestaurant , auf einem Sandwich , oder auf einem Salat als Toping gehabt. Wo immer Sie es gegessen haben, es hat wahrscheinlich nicht so geschmeckt. Wie all unsere wet aged Steaks bei Sippel Beef wird das Flanksteak mindestens VIER Wochen lang zart gereift. Wodurch ein edler konzentrierter Rindfleischgeschmack entsteht, den man schmecken muss. Unsere Flank Steaks sind großartig und perfekt zugeschnitten, für Ihr Lieblingsgericht oder als herzhaftes Steak. Kurz gesagt, es ist das Steak welches für jede Situation perfekt ist.

Allergene Stoffe:	keine
Tierart:	Rind / Färse
Herkunft des Rindfleisches:	Deutschland
Geboren in:	Deutschland
Aufzucht in:	Deutschland
Zerlegung:	Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung
Reifung:	Wet Aged mindestens 30 Tage
Wo liegt das gute Teilstück:	aus dem hinterem Teil vom Bauch
Muskelstruktur:	langfaserig
Geschmacksintensität:	kräftig
Besonderheiten:	am Stück
Zubereitung:	Sous Vide / grillen / kurzbraten
Gewicht:	ca. 900g
Maße - Größe L x B	ca. 25 x 15 cm
Empfehlung pro Person:	ca. 350g - 400g Frischgewicht
Herstellungsart:	aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:	Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:	frisch gekühlt
Versandt:	Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:	Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
Haltbarkeit bei Anlieferung:	6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
Bild:	Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

Schlagworte:besonders zart (3)genussvoll (4)grillen (7)zum kurzbraten (6)

Zusatzstoffe

Artikelnummer:: 2454

Bewertungen

5 from 5Based on 4 reviews

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5 from 5

Habe es zum ersten mal bestellt, das Flanksteak hatte eine Super Qualität. Es hat mir und meiner Frau Super geschmeckt.

Gepostet von: Michaels BBQ am 20 April 2023

5 from 5

Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und auf den grill jeweils 4 min pro Seite 10 min nachziehen lassen und man hat ein wundervolles Geschmackserlebnis

Gepostet von: Nico Gustav am 15 April 2023