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FLANK STEAK / KLEINES BAVETTE

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Flank Steak , kräftiges Rindfleisch Aroma, fein marmoriert , ein Genuss für Grill und Pfanne. Flank Steak hier kaufen im Onlineshop unserer Metzgerei... Mehr anzeigen
2 variationen 1 Steak ca. 900g
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

FLANK STEAK HIER KAUFEN DIREKT VOM METZGER 

 

Sie haben vielleicht ein Flank Steak in einem Grillrestaurant , auf einem Sandwich , oder auf einem Salat als Toping gehabt. Wo immer Sie es gegessen haben, es hat wahrscheinlich nicht so geschmeckt. Wie all unsere wet aged Steaks bei Sippel Beef wird das Flanksteak mindestens VIER Wochen lang zart gereift. Wodurch ein edler konzentrierter Rindfleischgeschmack entsteht, den man schmecken muss. Unsere Flank Steaks sind großartig und perfekt zugeschnitten, für Ihr Lieblingsgericht oder als herzhaftes Steak. Kurz gesagt, es ist das Steak welches für jede Situation perfekt ist.


Allergene Stoffe: keine
Tierart: Rind / Färse 
Herkunft des Rindfleisches: Deutschland  
Geboren in: Deutschland 
Aufzucht in: Deutschland
Zerlegung: Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung
Reifung: Wet Aged mindestens 30 Tage
Wo liegt das gute Teilstück: aus dem hinterem Teil vom Bauch  
Muskelstruktur:  langfaserig
Geschmacksintensität:  kräftig 
Besonderheiten: am Stück 
Zubereitung: Sous Vide / grillen / kurzbraten 
Gewicht: ca. 900g
Maße - Größe L x B ca. 25 x 15 cm  
Empfehlung pro Person:  ca. 350g - 400g Frischgewicht 
Herstellungsart: aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung: Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand: frisch gekühlt 
Versandt: Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:
 Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden 
Haltbarkeit bei Anlieferung: 6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
Bild:  Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche






 




Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2454

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Bewertungen

5 from 5Based on 5 reviews
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5 from 5
Kann ich nur empfehlen. Für die die auch mal was Neues ausprobieren wollen ist das genau das Richtige
Gepostet von: M. Bock am 22 Dezember 2023
5 from 5
Habe es zum ersten mal bestellt, das Flanksteak hatte eine Super Qualität. Es hat mir und meiner Frau Super geschmeckt.
Gepostet von: Michaels BBQ am 20 April 2023
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