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2410

PRODUKTBESCHREIBUNG:

REHLACHS 

 


Allergene Stoffe:  keine    
       
Herkunft des Wildfleisches: Deutschland / Waldhessen   
       
Schuss: Jägerschuss / vom Hochsitz 
       
Zerlegung: in unserer eigenen Zerlegung 
       
Reifung:  Fellreifung / Wet Aged   
       
Wo liegt das gute Teilstück:  aus dem Rücken   
       
Zubereitung: grillen / Sous Vide / Kurzbraten 
       
Herstellungsart: Aus Tradition und liebe zum Handwerk
       
Verpackung:  Vakuum / Aromaverpackt  
       
Auslieferzustand:  gefroren / tiefkühlfrisch /   
  kann bei der Zustellung aufgetaut sein  
       
Versandt:  Sicher und gefroren in unseren Styroporboxen
       
Haltbarkeit bei Anlieferung: 5 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
       
Bild:  Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

 
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