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MONSTER PIG RIBS

Produktbeschreibung

SPARE RIBS SIPPEL´S MONSTER PIG RIBS HIER KAUFEN DIREKT VOM METZGER  

 

Allergene Stoffe:keine
Tierart:Duroc / Landschwein Kreuzung 
Herkunft des Schweinefleisches:Deutschland / Hessen  
Geboren in:Deutschland / Hessen 
Aufzucht in:Deutschland / Hessen
Zerlegung:Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung
Reifung:frisch
Wo liegt das gute Teilstück:aus dem vorderem Bauch / Brust   
Muskelstruktur: feinfaserig, 
Geschmacksintensität: mild 
Besonderheiten:Monster dicke Fleischauflage   
Zubereitung:grillen / Sous Vide / schmoren / dopfen / long Job 
Gewicht:ca. 1300g das Stück   
Maße - Größe L x Bca. 15 x 15 cm  
Empfehlung pro Person: ca. 600g mit Knochen 
Herstellungsart:aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:frisch gekühlt 
Versandt:Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:
Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden 
Haltbarkeit bei Anlieferung:6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
Bild:Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

 

Rezeptvorschlag vom Grill Blogger Klaus Grillt





Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2517

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Bewertungen

5 from 5Based on 1 reviews
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5 van 5
Die Monster Pig Ribs waren der Wahnsinn. Nach 4h auf dem Smoker war das Fleisch einfach ein Hochgenuß. ;-)
Durch Felix on 1 Januar 2017

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