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KÜMMELMETTWURST

€ 6,90* 2 bis 4 Tage
1 variationen Gewicht: ca. 420g
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung: KÜMMELMETTWURST



Herstellungsart:Aus Tradition und viel liebe zum Handwerk
Füllgewicht: ca. 450g 
Verpackung: Vakuum / Aromaverpackt
Menge:1 Ring 
Haltbarkeit bei Anlieferung:14 Tage gekühlt bei max. 7 Grad
Bild: Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche





Rohwurst: Rohwurst geräuchert mit feiner Kümmelnote 
Darm:Kranzdarm 
Zutaten :Schweinefleisch 100 %, Nitritpökelsalz ( Natursalz, Konservierungsmittel:
E250), Pfeffer , Kümmel , Muskat , Dextrose , Lactose ,  Saccharose, 
E 330 Citronensäure, E 300 Ascorbinsäure , E 301 Natriumascorbat
Rauch 
Allergene (+) = enthalten, (-) = nicht enthalten,
Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose +
Eier, Eiererzeugnisse -
Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl -
Glutenhaltige Getreide,  und daraus hergestellte Erzeugnisse-
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme 
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse-
( Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien) 
Krebs, Krebstiererzeugnisse-
Fisch, Fischerzeugnisse-
Erdnuss, Erdnusserzeugnisse-
Sesam, Sesamerzeugnisse-
Sellerie, Sellerieerzeugnisse-
Senf, Senferzeugnisse-
Schwefeldioxid, Sulfite (>10mg/kg bzw. mg/I SO² )-
Rindfleisch-
Schweinefleisch+
Geflügelfleisch-
Saccharose+
Fructose-
Mais, Maiserzeugnisse-
Glutamate ( E621 – E 625)-
Sorbinsäure ( E 200 – E 203)-
BHA / BHT ( E 320 / E 321) -
Benzoesäure ( E 210 – E 213 )-
Parabene ( E 214 – E 219 )-
Kakao-
Hefe-
Hülsenfrüchte-
Zimt-
Vanillin-
Azo-Farbstoffe ( E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 151)-
Umbelliferae* +
*) Darunter werden verstanden: Anis, Dill, Kümmel, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, 
 Myrrhe, Petersilie, Sellerie und Fenchel. 

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2039

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