Bärlauch Bratwürstchen frische Hausmacher 5 Stück

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Produktbeschreibung:

5 Bärlauch Bratwürstchen / frische Hausmacher Bärlauch Griller hier kaufen direkt vom Metzger

Artikelbezeichnung: Bärlauch / Bratwürstchen
Wurstkategorie / Sorte: Bratwürstchen
Allergene Stoffe: siehe unten 
Tierart: Schweinefleisch 
Zerlegung: in unserer eigenen Zerlegung
Reifung Fleisch:  Wet Aged
Wo liegt das gute Teilstück: aus der Schulter & Bauch hergestellt
Zubereitung: grillen / braten
Besonderheiten: Frische Bratwurst mit Naturgewürzen und frischem Bärlauch  
Gewürze: Naturgewürze / Rohgewürze
Darm: Naturdarm / Schweinedarm
Herstellungsart: eigene Herstellung / aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung: Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand: tiefkühlfrisch
Versandt: Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung: Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
Haltbarkeit bei Anlieferung: 4 Tage gekühlt bei max. 4-7 Grad
Inhaltsstoffe / Zutaten
Schweinefleisch 92 % , Bärlauch 5 % ,Meersalz feine Körnung, Dextrose , Naturgewürze (verschiedene Sorten Pfeffer, Muskat),  
Nettofüllmenge
ca. 120 g das Stück / 5 Stück = 600g  
Bild:
Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

Video von der Herstellung in unserer Wurstküche 


Allergene:                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
   
Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose Ja
Eier, Eiererzeugnisse Nein
Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl Nein
Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme  
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien) Nein
Krebs, Krebstellerzeugnisse Nein
Fisch, Fischerzeugnisse Nein
Erdnuss, Erdnusserzeugnisse Nein
Sesam, Sesamerzeugnisse Nein
Sellerie, Sellerieerzeugnisse Nein
Senf, Senferzeugnisse Nein
Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²) Nein

 

Zutaten:                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
   
Rindfleisch Nein
Schweinefleisch Ja
Wildfleisch  Nein
Saccharose Nein
Fructose Ja
Mais, Maiserzeugnisse Nein
Glutamat (E621 - E 625) Nein
Sorbinsäure (E 200 - E 203) Nein
BHA / BHT (E 320 / E 321)  Nein
Benzoesäure (E 210 - E 213) Nein
Parabene (E 214 - E 219) Nein
Kakao Nein
Hefe Nein
Hülsenfrüchte Nein
Zimt Nein
Vanillin Nein
Farbstoffe (E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 151) Nein
Umbelliferae /  Anis, Dill, Kümmel, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Nein 
Myrrhe, Petersilie, Verkäufer und Fenchel.  

 

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