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SPARERIBS ST. LOUIS CUT / BBQ RIBS MIT RIB TIPS

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Unsere Spare Ribs im St. Louis Cut zeichnen sich mit einer fantastischen Fleischauflage aus.... Mehr anzeigen
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

SPARERIBS ST. LOUIS CUT / MIT RIB TIPPS & EXTRA DICKER FLEISCHAUFLAGE

 

Allergene Stoffe:keine
Tierart:Duroc / Schwäbisch Hällisches Landschwein Kreuzung 
Besonderheiten:ehrliches Fleisch vom Handwerks - Landmetzger !!
Qualitätssiegel: 5 x R von der Aufzucht bis zur Schlachtung alles Regional  
Haltung der Rhöner Landschweine  auf Stroh mit viel Auslauf  
Herkunft des Schweinefleisches:Deutschland / Hessen  
Geboren in:Deutschland / Hessen 
Aufzucht in:Deutschland / Hessen
Zerlegung:Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung
Schlachtung:Deutschland / Hessen / aus eigener Schlachtung 
Reifung:frisch 
Wo liegt das gute Teilstück:aus der Mitte vom Bauch  
Muskelstruktur: feinfaserig, sehr zart 
Geschmacksintensität: mild / saftig
Zubereitung:grillen / Long Job / Sous Vide / schmoren / dopfen  
Gewicht:ca. 1500g  
Maße - Größe L x Bca. 40 x 25 cm
Empfehlung pro Person: für 2 bis 3 Personen
Herstellungsart:aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:frisch gekühlt 
Versandt:Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:
Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden 
Haltbarkeit bei Anlieferung:6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad



 

 
Schlagworte:ribs (7)

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2515

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Bewertungen

5 from 5Based on 4 reviews
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5 from 5
Sehr gute Fleisch Qualität! Auch die Lieferung hat wunderbar funktioniert
Gepostet von: Ingmar am 16 Mai 2017
5 from 5
Super Fleisch, schnelle Lieferung alles Top. Ich freue mich schon auf die nächste Lieferung.
Gepostet von: Alexander am 23 April 2017
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