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Der Metzgermeister Alexander empfiehlt
Tradition trifft Natur – Unser Schweinefilet wird mit Liebe in unserer Metzgerei gekocht
In unserer familiengeführten Metzgerei steht echtes Handwerk an erster Stelle – und das schmeckt man bei jeder Gabel. Unser Schweinefielt im Glas wird in unserer hauseigenen Küche von Grund auf selbst hergestellt – ohne industrielle Fertigung, ohne Massenproduktion, ohne Kompromisse.
Verwendet wird ausschließlich unseren frischen Filet von unseren Schweinen, aus unserer eigenen Zerlegung in der Metzgerei.
Jede Charge entsteht in echter Handarbeit: Das Fleisch wird scharf angebraten und dann schonend gegart. Das Ergebnis ist eine edles Fertiggericht was schmeckt wie zu Großmutters Zeiten.
Aus unserer Metzgerei – kein Zwischenhändler, keine Fertigmischung
Unser Schweinefilet im Glas ist kein Produkt „von der Stange“ – sie ist ein echtes Stück unserer Philosophie: ehrliches Metzgerhandwerk, mit Respekt für Tier und Natur. Wir wissen genau, was drin ist, weil wir alles selbst machen: Vom Fleischzuschnitt über die Zubereitung bis zum Abfüllen ins Glas passiert jeder Schritt bei uns im Haus. So garantieren wir gleichbleibende Qualität und unverfälschten Geschmack.
Perfekt für Genießer mit wenig Zeit – schnell, natürlich, unglaublich gut
Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein besonderes Sonntagsgericht – unser Schweinefilet in Pfeffer ist in wenigen Minuten servierfertig. Einfach erwärmen und zu frischen Nudeln, Kartoffeln oder Reis genießen. Durch die Haltbarmachung im Glas bleibt sie ohne Konservierungsstoffe über Monate frisch – ideal auch als Vorratsprodukt oder Geschenk für Feinschmecker.
Produktdetails:
Zutaten: 60%Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Sahne, Weizenmehl, Salz, Gewürze, Zucker, Verdickungsmittel:E412, Pfeffer, Reismehl, Laktose
Füllmenge: 400 g (200g Filet 200g Soße)
Haltbarkeit: mindestens 6 Monate ungeöffnet, gekühlt nach Anbruch 3 Tage haltbar
Zubereitung: Glas öffnen, in einem Topf langsam erhitzen – nicht kochen. Sofort servierbereit.
Das spricht für unser Schweinefilet im Glas aus eigener Herstellung:
✔️ 100 % handwerklich hergestellt in unserer Metzgerei
✔️ Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker
✔️ Nach traditionellem Hausrezept gekocht
✔️ Lange haltbar, ideal für die Vorratsküche
✔️ Schnell & einfach zubereitet – in wenigen Minuten servierfertig
FAQ Schweinefilet im Glas
Lebensmittel Information
| Lebensmittelbezeichnung | Schweinefilet im Pfefferrahm / Fertiggericht |
| Inhaltsstoffe / Zutaten | 60%Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Sahne, Weizenmehl, Salz, Gewürze, Zucker, Verdickungsmittel:E412, Pfeffer, Reismehl, Laktose |
| Nettofüllmenge | 400 ml |
| Alkoholgehalt in % | 0.00 |
| Ursprungsland / Herkunftsort | Deutschland / Schenklengsfeld |
| Gebrauchsanleitung | Vollwertiges Menue |
| Verantwortlicher Unternehmer | Fleischerei Sippel , Landeckerstrasse 18 , 36277 Schenklengsfeld , Deutschland |
Allergene:
| Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose | JA |
| Eier, Eiererzeugnisse | Nein |
| Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl | Nein |
| Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme | JA |
| Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien) | Nein |
| Krebs, Krebstellerzeugnisse | Nein |
| Fisch, Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnuss, Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Sesam, Sesamerzeugnisse | Nein |
| Sellerie, Sellerieerzeugnisse | JA |
| Senf, Senferzeugnisse | JA |
| Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²) | Nein |
