Die Zutaten für unsere Glaskonserven werden vom Chef selbst ausgewählt und kontrolliert. Um unseren gleichbleibenden hohen Qualitätsstandard zu sicher werden alle Konserven selbst von Meisterhand gefüllt. Unsere Herstellungsverfahren sind so schonend wie möglich, um dem Endprodukt seinen vollen Geschmack zu erhalten. Probieren Sie selbst.
| Herkunft des Schweinefleisches: | Rhön / Waldhessen |
| Zerlegung: | in unserer eigenen Zerlegung |
| Reifung der Wurst: | / |
| Wo liegt das gute Teilstück: | aus der Schulter, Schinken & Bauch hergestellt |
| Zubereitung: | Konserve |
| Herstellungsart: | Aus Tradition und Liebe zum Handwerk |
| Verpackung: | 190g im Glas |
| Auslieferzustand: | frisch |
| Versandt: | Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen |
| Haltbarkeit bei Anlieferung: | siehe Etikett |
| Bild: | Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche |
| Darm: | / |
| Füllgewicht: | ca. 190g Stück |
| Allergene: | |
| Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose | Nein |
| Eier, Eiererzeugnisse | Nein |
| Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl | Nein |
| Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme | |
| Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien) | Nein |
| Krebs, Krebstellerzeugnisse | Nein |
| Fisch, Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnuss, Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Sesam, Sesamerzeugnisse | Nein |
| Sellerie, Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf, Senferzeugnisse | Nein |
| Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²) | Nein |
| Zutaten: | |
| Schweinefleisch 75%, Rindfleisch 20%, Nitritpökelsalz E 250, Gewürze, Ascorbinsaeure E 300, Natrium L Ascorbat E 301, Phosphat E450 | |
| Rindfleisch | Ja |
| Schweinefleisch | Ja |
| Wildfleisch | Nein |
| Saccharose | Ja |
| Fructose | Nein |
| Mais, Maiserzeugnisse | Nein |
| Glutamat (E621 - E 625) | Nein |
| Sorbinsäure (E 200 - E 203) | Nein |
| BHA / BHT (E 320 / E 321) | Nein |
| Benzoesäure (E 210 - E 213) | Nein |
| Parabene (E 214 - E 219) | Nein |
| Kakao | Nein |
| Hefe | Nein |
| Hülsenfrüchte | Nein |
| Zimt | Nein |
| Vanillin | Nein |
| Farbstoffe (E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 151) | Nein |
| Umbelliferae / Anis, Dill, Kümmel, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, | Nein |
| Myrrhe, Petersilie, Sellerie und Fenchel. |
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