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LAMM ENTRECOTE AM STÜCK

Produktbeschreibung

LAMM ENTRECOTE HIER KAUFEN DIREKT VOM METZGER 

Stück ca. 300g 

 

Allergene Stoffe:keine
Tierart:Rhöner Weidelamm 
Herkunft des Lammfleisches:Deutschland
Geboren in:Deutschland
Aufzucht in:Deutschland
Zerlegung:Deutschland
Reifung:mindestens 10 Tage zart gereift 
Wo liegt das gute Teilstück:vorderer Teil aus dem Rücken 
Muskelstruktur: feinfaserig
Geschmacksintensität: kräftig 
Besonderheiten:Weidelämmer 
Zubereitung:grillen / kurzbraten / sous vide / braten 
Gewicht:von 300g
Maße - Größe L x Bca. 12 x 6cm 
Empfehlung pro Person: ca. 300g Frischgewicht 
Herstellungsart:aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:gefroren / tiefkühlfrisch / kann aufgetaut sein bei der Zustellung
Versandt:Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:
Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden 
Haltbarkeit bei Anlieferung:6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
Bild:Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche


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