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Perfekt für Steaks zum kurzbraten und grillen am Stück. Unser Wildschweinrücken ohne Knochen
Sippel´s Kalbsrücken zählt neben dem Kalbsfilet zu den edelsten und zartesten Teilen vom Kalb. Perfekt von unseren Metzgermeistern zugeschnitten.
Perfekt für Grill & Ofen. Unser zarter Hirschrücken mit Knochen in bester Qualität vom Jäger.
Das edelste Stück vom Reh: An Zartheit nicht zu übertreffen, auch geeignet zum Kurzbraten oder für den Grill.
Rehrücken mit Knochen eignet sich besonders gut als Kotelett für Pfanne und Grill oder zum braten am Stück.
Perfekt für einen edlen Braten am Stück. Rosa gegrillt oder langsam geschmort
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