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Rinderwurst halbe frisch geräuchert

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung: 

RINDERWURST HALBE FRISCH GERÄUCHERT HIER KAUFEN 


Unsere Rinderwurst ist eine Regionale Spezialität aus eigener Herstellung die Ihres gleichen sucht. 
Es handelt sich bei dieser Rohwurst um eine Art Rindermettwurst die kalt sowohl auch heiß verzehrt wird. 

Verzehrsempfehlung natur:
Aus der Hand oder  dünnen geschnitten in Scheiben . Dazu empfehlen wir Ihr Lieblingbrotdie perfekte Kombination zur einen gelungenen Vesper.

Verzehrsempfehlung warm: 
Ihren besonderen Geschmack entfaltet die Wurst beim heiß machen. Die Wurst in einen Topf mit Wasser geben ( die Wurst muß im Wasser schwimmen ) und auf mittlerer Flamme leicht ziehen lassen. Zubereitung ca. 25 min. 

 

Herkunft des Fleisches:Rhön / Waldhessen 
  
Zerlegung:in unserer eigenen Zerlegung 
  
Reifung der Wurst: Naturreifung 
  
Wo liegt das gute Teilstück: aus der Schulter & Bauch hergestellt
  
Zubereitung:Als Vesper  
  
Herstellungsart:Aus Tradition und Liebe zum Handwerk
  
Verpackung:1 Stück Vakuum / Aromaverpackt
  
Auslieferzustand:frisch geräuchert 
  
Versandt: Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen
  
Haltbarkeit bei Anlieferung: 30 Tage gekühlt bei max. 7 Grad
  
Bild:Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche
  
Darm:
Rinderdarm 
  
Füllgewicht:
ca. 300g Stück

 

Allergene:                                                                                                                                                                                                                                                              
                                 
  
Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich LaktoseNein
Eier, EiererzeugnisseNein
Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich SojaölNein
Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte ErzeugnisseNein
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme 
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien)Nein
Krebs, KrebstellerzeugnisseNein
Fisch, FischerzeugnisseNein
Erdnuss, ErdnusserzeugnisseNein
Sesam, SesamerzeugnisseNein
Sellerie, SellerieerzeugnisseNein
Senf, SenferzeugnisseNein
Schwefeloxid, Sulfit (> 10 mg / kg bzw. mg / I SO²)Nein

 

Zutaten:                                                                                                                                                                                                                                                                
                                 
Rindfleisch 75%, Schweinefleisch 20%, Nitritpökelsalz E250, Dextrose , Gewürze , Ascorbinsäure E300, Buchenholzrauch  
RindfleischJa
SchweinefleischJa
WildfleischNein
SaccharoseNein
FructoseNein
Mais, MaiserzeugnisseNein
Glutamat (E621 - E 625)Nein
Sorbinsäure (E 200 - E 203)Nein
BHA / BHT (E 320 / E 321) Nein
Benzoesäure (E 210 - E 213)Nein
Parabene (E 214 - E 219)Nein
KakaoNein
HefeNein
HülsenfrüchteNein
ZimtNein
VanillinNein
Farbstoffe (E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 151)Nein
Umbelliferae /  Anis, Dill, Kümmel, Kerbel, Koriander, Liebstöckel,Nein
Myrrhe, Petersilie, Sellerie und Fenchel. 

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2021

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