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AUSTRALISCHE BLACK ANGUS RUMPSTEAKS

€41,90* 2 bis 4 Tage Verfügbar im Shop: Verfügbarkeit prüfen

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1 variationen Gewicht:: 2 x 300g
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung: 

2 AUSTRALISCHE BLACK ANGUS RUMPSTEAKS WET AGED 

Grain Feed / 120 Tage Getreide gefüttert

 
Allergene Stoffe:keine
Tierart:Rind
Herkunft des Rindfleisches:Australien 
Geboren in:Australien
Aufzucht in:Australien
Zerlegung:Australien
Reifung:Wet Aged ca. 40 Tage
Wo liegt das gute Teilstück:Oberer Rückenmuskel    
Muskelstruktur: feinfaserig
Geschmacksintensität: kräftig 
Besonderheiten:schöne Fettauflage
Zubereitung:grillen / kurzbraten / sous vide 
Gewicht:ca. 2 x 300g 
Maße - Größe L x Bca. 15 x 8 cm   
Empfehlung pro Person: ca. 250 - 350g Frischgewicht 
Herstellungsart:aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:frisch gekühlt 
Versandt:Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:
Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden 
Haltbarkeit bei Anlieferung:6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
Bild:Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

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AUSTRALISCHE BLACK ANGUS RUMPSTEAKS
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AUSTRALISCHE BLACK ANGUS RUMPSTEAKS
Gewicht:: 2 x 300g
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