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HAXE VOM SCHINKEN GROß GEPÖKELT
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HAXE VOM SCHINKEN GROß GEPÖKELT
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Produktbeschreibung

HAXE VOM SCHINKEN GEPÖKELT / STROHSCHWEIN HIER ONLINE KAUFEN DIREKT VOM METZGER


 Allergene Stoffe:keine
 Tierart:Duroc / Schwäbisch Hällisches Landschwein Kreuzung 
 Besonderheiten:ehrliches Fleisch vom Handwerks - Landmetzger !!
 Qualitätssiegel: 5 x R von der Aufzucht bis zur Schlachtung alles Regional  
 Haltung der Rhöner Landschweine  auf Stroh mit viel Auslauf  
 Herkunft des Schweinefleisches:Deutschland / Hessen  
 Geboren in:Deutschland / Hessen 
 Aufzucht in:Deutschland / Hessen
 Zerlegung:Deutschland / Hessen / in unserer eigenen Zerlegung
 Schlachtung:Deutschland / Hessen / aus eigener Schlachtung 
 Reifung:gepökelt 
 Wo liegt das gute Teilstück:aus dem Schinken   
 Muskelstruktur: besonders fleischig
 Geschmacksintensität: mild / delicious
 Zubereitung:schmoren / backen  / Sous Vide / low ans slow 
 Gewicht:ca. 1300g das Stück 
 Maße - Größe L x B---
 Empfehlung pro Person: 650g Frischgewicht
 Herstellungsart:aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
 Verpackung:Vakuum / Aromaverpackt
 Auslieferzustand:frisch gekühlt 
 Versandt:Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
 Versandbenachrichtigung:
Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden 
 Haltbarkeit bei Anlieferung:6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
 Bild:Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

Zusatzstoffe

Artikelnummer:
2519

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