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HÄHNCHENSCHENKEL / ROH / FRISCH

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1 variationen Gewicht:: Stück ca. 300g
  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

HÄHNCHENSCHENKEL 

Qualitätsgeflügel
Sie wollen beste Qualität direkt vom Landwirt?

Unser Geflügellieferant steht für die Produktion und Vermarktung bester Geflügelprodukte. Die artgerechte Ernährung und schonende Aufzucht des Geflügels ist eine Philosophie. Wir verzichten dabei ausdrücklich auf Schnellmastfutter und Wachstumsförderer. Die Hauptfuttermittel - Gerste, Hafer und Weizen - werden direkt vom Landwirt selbst erzeugt. 
Absolut gentechnisch und nicht verändertes Futter für Ihre Weihnachtgans sind hier höchste Priorität.

Frischer geht's nicht!

Durch die direkte auf dem Hof ​​gelegene Schlachtung wird der Verlassen- und Transportstress genommen. Geschlachtet wird nach Bedarf, häufig auch täglich. So wird jederzeit gewährleistet, dass das Geflügel seinen eigenen und den hohen Geschmacks- und Qualitätsanforderungen unserer Kunden gerecht wird. Überzeugen Sie sich von dieser Ausergewöhnlichen Qualität. 


Allergene Stoffe:

keine

Herkunft des Geflügelfleisches:

Deutschland / Rhön - Hessen 

Geboren in:

Deutschland / Rhön - Hessen 

Aufzucht in:

Deutschland / Rhön - Hessen 

Zerlegung:

Deutschland / Rhön - Hessen 

Reifung:

Kühlhausreifung / Nasses Alter

Wo liegt das gute Teilstück:

Keule ganz 

Zubereitung:

/ Sous Vide / kurzbraten / dopfen

Herstellungsart:

Freilandgeflügel direkt vom Hof 

Verpackung:

Vakuum / Aromaverpackt

Auslieferzustand:

frisch / gekühlt

Versandt:

Sicher und gekühlt in unseren Styroporboxen

Haltbarkeit bei Anlieferung:

4 Tage gekühlt bei max. 4 Grad

Bild:

Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche

 

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