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Geschmorte Ochsenbacken sind ein Klassiker der deutschen Küche – deftig, aromatisch und voller Genuss. Mit wenigen Zutaten, etwas Geduld und einem guten Stück Fleisch wird daraus ein Gericht, das Familie und Freunde gleichermaßen begeistert.

Die Hirschnuss ist ein echtes Highlight für Genießer: zart, aromatisch, vielseitig. Ob festlich, rustikal oder modern – mit diesem Stück Hirschfleisch holen Sie sich Genuss auf höchstem Niveau in die Küche.