| Darm: | kein | | | |
| Zutaten : | Schweinefleisch aus Aktivstallhaltung | | |
| | Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Zuckerstoffe: Dextrose, Saccharose, Rohrzucker Gewürze, Pfeffer, Wacholderbeeren, Buchenrauch |
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| Allergene | | | | | (+) = enthalten, (-) = nicht enthalten, |
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| Milch, Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose | - |
| Eier, Eiererzeugnisse | | - |
| Soja, Sojaerzeugnisse, einschließlich Sojaöl | | - |
| Glutenhaltige Getreide, und daraus hergestellte Erzeugnisse | - |
| (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme | |
| Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse | - |
| ( Mandeln, Hasel-, Wal- Kaschu-, Pecan-, Macadamia-, Queenslandnüsse, Pistazien) | |
| Krebs, Krebstiererzeugnisse | - |
| Fisch, Fischerzeugnisse | - |
| Erdnuss, Erdnusserzeugnisse | - |
| Sesam, Sesamerzeugnisse | - |
| Sellerie, Sellerieerzeugnisse | - |
| Senf, Senferzeugnisse | - |
| Schwefeldioxid, Sulfite (>10mg/kg bzw. mg/I SO² ) | - |
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| Rindfleisch | - |
| Schweinefleisch | + |
| Saccharose | + |
| Fructose | - |
| Mais, Maiserzeugnisse | - |
| Glutamate ( E621 – E 625) | - |
| Sorbinsäure ( E 200 – E 203) | - |
| BHA / BHT ( E 320 / E 321) | - |
| Benzoesäure ( E 210 – E 213 ) | - |
| Parabene ( E 214 – E 219 ) | - |
| Kakao | - |
| Hefe | - |
| Hülsenfrüchte | - |
| Zimt | - |
| Vanillin | - |
| Azo-Farbstoffe ( E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 151) | - |
| Umbelliferae* | - |
| *) Darunter werden verstanden: Anis, Dill, Kümmel, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, | - |
| Myrrhe, Petersilie, Sellerie und Fenchel. | |
