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32/34 SCHWEINEDARM 15m Bund - Güteklasse 1A

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  • Regionale Landwirte
  • Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
  • Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
  • Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

PRODUKTBESCHREIBUNG: Schweinedarm 32/34 



Schweinedarm gesalzen, perfekt für die Herstellung von selbstgemachten Bratwürstchen, Currywürstchen und geräucherten Rohwürsten die etwas dicker sein dürfen.

Der Bund Schweinedarm ist ca. 15m lang. Die Schweinedärme sind gesalzen und luftdicht verpackt. 
Vor dem füllen bitte 30 Minuten in handwarmes Wasser geben und gut weichen/durchspülen. 
Werden die Därme nicht komplett verbraucht, kann man den Rest (gut gesalzen, Kochsalz) einfrieren. Wir empfehlen max. 6 Monate TK. 
  
Schlagworte:HOBBYMETZGER (7)

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