TOMAHAWK STEAK / DRY AGED

Alle anzeigen DRY AGED BEEF

Vergleichen

€ 58,50* 2 bis 4 Tage Verfügbar im Shop: Verfügbarkeit prüfen

Grundpreis: €45,00 /

* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Unser Tomahawk Steak besticht durch seine wunderbare nussige und buttrige Dry Aged Note.Durch den verlängerten Rippenbogen ist das Tomahawk Steak ein wahrer Männertraum.... Mehr anzeigen

Regionale Landwirte
Komplett eigene Fleischreifung & Zerlegung
Alle Wurstsorten aus eigener Herstellung
Aus Liebe und Tradition zum Metzgerhandwerk

Produktbeschreibung

TOMAHAWK STEAK / DRY AGED GEREIFT DIREKT VOM METZGER HIER KAUFEN

Allergene Stoffe:	keine
Tierart:	Rind / Färse
Herkunft des Rindfleisches:	Deutschland
Geboren in:	Deutschland
Aufzucht in:	Deutschland
Zerlegung:	Deutschland
Reifung:	Dry Aged mindestens 35 Tage
Wo liegt das gute Teilstück:	Rückenmuskel mit Bauchrippe
Muskelstruktur:	feinfaserig
Geschmacksintensität:	kräftig
Besonderheiten:	mit Knochen
Zubereitung:	grillen / kurzbraten / sous vide
Gewicht:	von 1300g - 2400g
Maße - Größe L x B	je nach Gewicht
Empfehlung pro Person:	ca. 500g Frischgewicht
Herstellungsart:	aus Tradition seit 1908 und Liebe zum Metzgerhandwerk
Verpackung:	Vakuum / Aromaverpackt
Auslieferzustand:	frisch gekühlt
Versandt:	Sicher und gut gekühlt in unseren Styroporboxen
Versandbenachrichtigung:	Sie erhalten automatisch eine E-Mail von uns, sobald Ihre Schmuckstücke gepackt und an den Logistik-Versender übergeben wurden
Haltbarkeit bei Anlieferung:	6 Tage gekühlt bei max. 4 Grad
Bild:	Original aus SIPPELS Beef & Wurstküche