Produktbeschreibung:
Ochsenschwanz vom Simmentaler Rind hier kaufen
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Allergene Stoffe: |
keine |
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Herkunft des Rindfleisches: |
Deutschland / Hessen |
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Geboren in: |
Deutschland / Hessen |
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Aufzucht in: |
Deutschland / Hessen |
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Zerlegung: |
in unserer eigenen Zerlegung |
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Reifung: |
Kühlhausreifung / Wet Aged |
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Wo liegt das gute Teilstück: |
Hinterviertel / Schwanzstück |
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Zubereitung: |
Sous Vide / schmoren / dopen / |
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Herstellungsart: |
aus Tradition und Liebe zum Handwerk |
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Verpackung: |
Vakuum / Aromaverpackt |
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Auslieferzustand: |
frisch gekühlt |
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Versand: |
Sicher und gefroren in unseren Styroporboxen |
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Haltbarkeit bei Anlieferung: |
5 Tage gekühlt bei max. 4 Grad |
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Bild: |
Original aus SIPPELS Rindfleisch & Wurstküche |
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