Ochsenschwanz ca. 1200g
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Produktbeschreibung:
Ochsenschwanz vom Simmentaler Rind hier kaufen
Allergene Stoffe: |
keine |
Herkunft des Rindfleisches: |
Deutschland / Hessen |
Geboren in: |
Deutschland / Hessen |
Aufzucht in: |
Deutschland / Hessen |
Zerlegung: |
in unserer eigenen Zerlegung |
Reifung: |
Kühlhausreifung / Wet Aged |
Wo liegt das gute Teilstück: |
Hinterviertel / Schwanzstück |
Zubereitung: |
Sous Vide / schmoren / dopen / |
Herstellungsart: |
aus Tradition und Liebe zum Handwerk |
Verpackung: |
Vakuum / Aromaverpackt |
Auslieferzustand: |
frisch gekühlt |
Versand: |
Sicher und gefroren in unseren Styroporboxen |
Haltbarkeit bei Anlieferung: |
5 Tage gekühlt bei max. 4 Grad |
Bild: |
Original aus SIPPELS Rindfleisch & Wurstküche |
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