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Die Königin unter den Rohwürsten weit über die Grenzen Hessen bekannt.
Warmfleischverarbeitung von über einjährigen Hausschweinen.

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Grundpreis:
€28,99 / Kilogramm
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2 bis 3 Tage
Artikelnummer::
2012

Produktbeschreibung:


Gefüllt in einen feinen Kalbssaitling denn dieser ist gerade gut genug für unseren Feldgieker.
Das dunkelrote Fleisch für unsere Ahle Wurscht stammt von über einjährigen Hausschweinen und wird schlachtwarm verarbeitet.
Unsere Ahle Wurscht ist eine Regionale Spezialität aus eigener Herstellung die sich durch Ihren leicht mürben Biss auszeichnet.
Es handelt sich bei der Ahlen Wurst um eine  Rohwurst die in der Warmfleischverarbeitung hergestellt wird.

Reifezeit: ca. 30 Wochen 

Verzehrsempfehlung natur:
Aus der Hand oder  dünnen geschnitten in Scheiben . Dazu empfehlen wir Ihr Lieblingbrotdie perfekte Kombination zur einen gelungenen Vesper.

Zutaten:  Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Salpeter Kaliumnitrat E252, Ascorbinsäure E 300, Gewürze, Rum, Buchenrauch

Herstellungsart: Aus Tradition und viel liebe zum Handwerk


Füllgewicht: 800g

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